第33章 吃烤鸡(第2页)
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赵艳真后悔和他说这个事,自从听自己说会做出比这还好吃的卤鸡之后,李建军兴奋了起来。
非要扯着赵艳的手,像撸猫似的摸自己的头,非让自己继续说怎么个好吃法。
赵艳在外面溜达了一上午也怪困的。被他一折腾,感觉眼睛都要睁不开了,严重怀疑他是借你缠着自己,这不,躺在他怀里,都感觉到他后面的兴奋直戳自己。
李建军这么缠媳妇,纯粹是因为他觉得中午的烤鸡确实是挺好吃的,媳妇会做出更好吃的,那得啥样啊。
要说他之前生活的环境是在农村,可出生在6o年代末的他比父辈们过的强多了,起码没饿肚子。
我国1959年到1962年,由于连续三年的严重干旱导致粮食产量大幅度下降,进而导致粮食短缺。
要说这个年纪的父辈们为啥这么节约,这和他们的经历息息相关。
三年干旱,邻居取消了对我国的援助,再加上前期大跃进,粮食生产受到了影响,困难时期群众的粮、油和蔬菜、副食品等的极度缺乏,危害了人民群众的健康和生命。许多地方城乡居民出现了浮肿病,患肝炎和妇女病的人数也在增加。
赵大河老李头他们是经历过那个时代的人,即使到现在条件好了起来,也还是依旧不改节约的性子。
直到现在老李头家里晚上都不做米饭吃,都是煮稀粥喝,这里说的稀粥可不是咱们现在煮的粥,是那种没有多少米,一盆水煮的类似米汤一类的东西,用勺子一舀,根本捞不到几粒米的那种。
用老李头的话说就是“晚上也不干活,吃那么饱干啥,糊弄糊弄肚子睡着了就不知道饿了。”连炒菜放的油都不多放,电视看的时间都不肯太长,怕费电。
节约到了“抠”的地步,这是时代赋予他的痕迹,不是他的主观意愿,只是生活对他的给予。
这个年代农村普遍存粮,这就是时代的印记。
农民被饿怕了,不像21世纪的家庭,不愁吃喝,缺的随时能去市购买,小姑娘们天天嚷嚷减肥,那歌唱的“拜拜甜甜圈,火锅米饭大盘鸡,拿走拿走别客气”,这在现在的时代是无法想象的。
这个年代东北农村条件说不上太好,吃肉的机会都有数,但是至少饿不着肚子了。
老李头做木匠活,家庭条件还可以,但是有五个孩子,儿子一个姑娘,这可是挺大的压力。
半大小子,吃穷老子,靠种地和做木匠活老李头养大了五个孩子,其实老两口生养了八个孩子,最终只长大了五个,那三个都是饿没得病没的。
老两口也挺勤俭节制的,有钱也舍不得花。
毕竟得攒钱给儿子盖房子,说媳妇,老两口还不是重男轻女的人,对这个唯一的小女儿李兰也挺重视的,孩子想上学就一直供着,哪能拿出这些钱供养孩子到两口确实是挺节约,小时候。
李建军是老二,几个孩子的年龄差的都不大,那个年代都是孩子散养,满山遍野的跑,天天出去玩造的灰头土脸的回家还得挨揍。
稍大一些就得帮家里干活了,烧火打柴上地干农活,李建军并没有受到太多的精细照顾。
家庭不是很富裕,也没吃过太多好吃的东西,毕竟一年吃肉的次数用手指头都能数出来。
岁数不大他就去当兵了,一直在部队吃大锅饭,8o年代的部队,在勒紧腰带过苦日子的倡导下,每天的伙食费不是很高,饮食保障品种单一,白菜、萝卜、土豆依然唱主角,主食多为用小米面、玉米面蒸出来的窝窝。
为保证“每人每天1。5斤蔬菜、1两肉、1两禽鱼蛋、1两豆制品、1两动植物油”的食物定量,有些连队大力开展农副生产,炊事班开始养猪,养鸭,种菜,补充连队伙食。
李建军退伍后跟着家里吃饭,也没啥太大感觉,许英基本都是炖菜,放的油也不多,可他还是吃的香,完全不挑食。
自从娶了媳妇,李建军才知道啥是老婆孩子热炕头,孩子的事不愁,现在享受到了媳妇无微不至的照顾,女人的滋味他算是体会到了,真是柔情似水,搁千金都不换,更别说自己媳妇这么优秀了!
你说啥?就这知道疼人,会做好吃的,还会写稿子赚钱,刚走两天就撵过来离不开自己,又有文化长得贼漂亮的媳妇还不够优秀?
李建军骄傲了。
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