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第14章 煮盐(第1页)

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&1t;snetbsp;第二天早上,姜妍难得地赖起了床。

寒冬里温暖的被窝啊,在无声地挽留自己。

古人都是日出而作,日落而息,个别勤奋会秉烛夜读。

但像自己这样熬夜看小说的估计是绝无仅有的,所以哪怕自己比在现代时早睡三四个小时仍然睡不够。

小跨院里,老中青少小道长们已经练完了拳,吃完了饭,集体出门开坛*,传他们的全真龙门道义去了。

被独自留下的小玄微正在晨读:“故善用兵者,屈人之兵而非战也,拔人之城而非攻也,毁人之国而非久也……”

以姜妍不高的文学素养来猜,这是兵书吧,这些天都不知道听他读了多少种类型的书了。

四书五经、天文地理、兵法韬略、二十四史……做个道士需要学这么多东西么?

在小玄微的对比下,显得自己这个大人十分之懒,于是姜妍在和被窝抗争了三个五分钟后,终于胜利地起了床。

今天太阳不错,姜妍的心情十分愉快,招呼院子里的玄微:“早上好啊。”

玄微左手拿着书,拱手作揖道:“早安。”

姜妍:“你今天背的是什么书啊?”

玄微:“是《孙武兵书》。”

和玄微闲聊了几句,姜妍用新买的粗瓷碗舀了一碗水,放在排水沟旁的大青石上,用新买的牙刷沾了点盐末。

对,你没看错,是牙刷。

牙刷在中国已经有很长的历史了,一般是在木头柄钻出数排小孔,用马尾或猪毛扎牢,除了丑点,和现代的没什么区别。

当然,也有漂亮的,是用象牙、玉石做的牙刷。

不止牙刷,连牙膏都有呢,加入各种香料,用它刷牙,绝对是呵气如兰。

不过那价格她暂时是消费不起的,只能用盐凑活凑活。

呸呸,这盐可真苦啊,敷衍地刷完牙,姜妍对着昨天刚买的盐起愁起来。

古代市面上的盐可不是现代那种白得像雪花一样的细盐,而是混着泥沙灰蒙蒙的大块结晶体,是这样劣质的粗盐,也要四十文一斤的高价。

质量好的盐也有,比如大户人家用的青盐,质量与现代的盐相差无几,但价格同样不是她能消费得起的。

让她毫无芥蒂地把这种混着泥沙的粗盐地放进饭菜里是不可能的,想吃干净点的盐,除了高价买青盐,只能自力更生了。

姜妍烧了一锅水,把粗盐一股脑地倒进去,让盐融化。

一直认真背书的玄微看到姜妍的动作,忙跑过来,“你把这么多盐都倒水里做什么。”

姜妍:“我是在把粗盐变成细盐啊。”

玄微怀疑地看着她,一副我听你吹的表情。

姜妍一边动手实验一边给她解释。

“盐能溶于水,碾碎、加热、搅拌都能加快盐的溶解。”

“在盐完全溶于水的时候,用棉花、木炭、细麻布简易制作的过滤器过滤溶液,能把泥沙和部分有毒物质过滤掉,留下的是相对干净的盐水了。”

“干净的盐水通过加热,使水慢慢蒸,饱和溶液过临界点,会慢慢析出盐的结晶体。”

说起来很容易的步骤,做起来却很麻烦,尤其是在古代的设备很简陋的情况下。

费了九牛二虎之力,架在炭炉上的陶锅终于慢慢析出了细盐,姜妍高兴地拍了下手,“成啦。”

玄微蹲在炭炉边,眼睛睁得圆圆的,黑色的瞳孔占了眼睛大半地方,像包子脸的折耳猫幼崽一样可无辜,双手托着肉嘟嘟的腮帮子喃喃道:“好神奇啊。”

姜妍简直要被萌化了,小心脏扑通扑通跳,用怪阿姨的语气诱惑道:“想学吗?想学我教你哦。”

玄微干脆地点了个头,“要学。”

想到赚钱大业,姜妍忍住教书育人的欲|望,道:“我们先把春联写好,下午的时候再学习吧。”

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