第五十八章（第2页）

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  先第一份便当是日式肥牛饭加玉子烧。

  做玉子烧前要泡一碗木鱼花，泡完之后把木鱼花过滤，留下汤水。取出一个陶瓷大碗打入六个鸡蛋，因为玉子烧是有点甜的，知巍倒了一点酒酿汁，丰富一下玉子烧的层次感。蛋液准备好了，拿起专门做玉子烧的方锅，擦点油，知巍熟练的倒入一部分蛋液，等底部蛋液大部分凝固后，用小铲子快的卷起来，再次倒入蛋液，反复几次，玉子烧就做好了。知巍把长方形的玉子烧放在盘子里面等温度降下来后，在切成小长方块。

  再取一个锅，等锅热后，倒入菜籽油，锅的温度再次升高后，把切好的洋葱条倒进去，微微炒出香味，倒入魔芋丝翻炒一下，接着放入关键的牛肉片，这个牛肉片已经是烫好的，日式肥牛饭的调味秘方就是加入清酒和酒酿汁！知巍端着这两样凑近镜头，拍了一个近距离镜头。

  “要想这个肥牛香，一定要放这两个秘密武器，保证好吃到让别人羡慕。”说完，知巍把清酒和酒酿汁倒进锅里面，等里面的汤汁滚上几分钟，魔芋丝肥牛就好了。

  拿出第一层饭盒，把米饭放满饭盒的一半，另一半放入魔芋丝肥牛，在用勺子把肥牛的汤汁浇在饭上，第一层就装好了。第二层饭盒，把切好的玉子烧放在中间，右边放入沙拉叶子，左边放入拌好的西蓝花。

  做好的饭盒摆在旁边的桌子上，知巍继续做下一份便当。

  第二份便当是排骨饭加番茄炒蛋加拌黄瓜。

  排骨饭特别的好做，只需要把排骨、玉米粒、荷兰豆、胡萝卜丁放入米当中，在加入特调酱汁，拌一拌，放入电饭锅当中，按下煮饭键，只需要等待半个小时，排骨饭就好了。简单又好吃，适合不想准备太多东西的懒人。

  番茄炒蛋和拌黄瓜，都是属于快手菜。知巍对着镜头说道，“不想起锅炒菜的话，可以把番茄炒蛋改成白糖拌番茄。这样就很省力。”

  排骨饭放在第一层，装得满满的。番茄炒蛋和拌黄瓜放在第二层，第二份便当也好了。

  第三份便当是双拼套饭加沙拉叶子和西蓝花。

  双拼是牛排加鸡排，鸡排选用的是鸡腿肉，所以需要先处理一下，紧接着知巍把两块肉放进去酱汁中腌制，在放到保鲜袋子当中，使劲的揉搓，让肉块吸收酱汁。腌制鸡肉和牛肉需要提前做好，这样方便做便当的时候，可以直接从冰箱当中拿出来就使用。

  把牛肉和鸡肉煎出两面金黄，在用厨房剪刀，把肉剪成长条形状，放到白米饭上面。另一层饭盒装入沙拉叶子和西蓝花。知巍拿过旁边的沙拉酱淋在沙拉叶子上，这样又完成了一份便当。

  第四份是干锅土豆鸡翅。

  知巍做到第四份便当的时候，已经非常得心应手了，而且做到后面，越做越快，因为除了肉菜部分，蔬菜大都是一样的，没有太多的花样。第四份便当就更简单，知巍拿起一口锅，一边开火一边对着镜头说，“干锅的菜可以根据你们自身的情况自行调整，不需要完全一样。就比如里面的土豆片你们可以换成莲藕，换成胡萝卜，什么都可以。”

  “只要有郫县豆瓣酱和老干妈这两种调味料，干锅的味道就有了。先把食材煎一下，半熟的状态倒出来，锅里还剩下的油不要倒掉，直接加入郫县豆瓣酱和老干妈，这里我是各加入一勺，这样辣度刚好合适，喜欢吃辣的人可以加一点家里自制的辣椒油。”说完知巍掏出自制辣椒油，加入满满的三大勺辣椒油，对于顾泽这位变态辣爱好者，三勺才够他吃。

  “做好的干锅不要忙着出锅，为了拥有好看的干锅照片，撒入适当的白芝麻和香菜是有必要的。”

  做完这一步做作的步骤，知巍把干锅土豆鸡翅装满一层，另一层放了四分三的米饭，在拿一个小隔层隔开拌黄瓜。

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  以我目前的写作情况来看，这本书差不多2o万字就会完结，本来我预计是想写到3o万字的，写的是像深夜厨房一样，可以预见各种不一样的人，体验不同的美食风情，以及抽卡附加的效果对于人的改变。但是我写到后面，现我没写出来这种感觉，有点无从下手，这也是我最近频繁请假的原因。我真的很想写好，当我写完后，现存在着好多问题，然后写得特别的纠结。

  哪怕在纠结，我也会努力给这篇文章一个好的结局，对得起每一位追这篇文的小可爱，我不是写得好的那个作者，也不是那个勤劳的作者，但我会对自己的作品负责，对追文的小可爱负责。谢谢你们，让我一直努力写下去，爱你们！（づ￣3￣）づ╭?～

  以上的话，是我看不下去自己的状态，跟各位小可爱说明一下，一不小心说多了，比心。

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