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之前腊味儿用松柏熏过是真的香,王青野取了一只鸡,两条咸鱼,还有猪腰子,三匹排骨,两根香肠,洗干净了季和咸鱼用来蒸,煮排和腰子就用来煮,到时候放点萝卜或是白菜进腊汤里都非常好吃,还可以中和咸味儿。
“郎君的腊味儿熏的也太好了。”
周竹在外头一边清洗一边忍不住的赞叹:“等明年也让我娘做些,这当儿还有杀过年猪的,价格比肉市的便宜些,也让我娘做点香肠。还是以前我爹在的时候做过了,我可馋那味道。”
“后头怎的不做了?”
“我爹走后,家里条件越来越差,吃肉的时候都少,哪里有条件做香肠吃。”
王青野道:“好在时下你有本事了。”
灶火旺旺的烧,腊肉的香味儿在滚烫的水里乱窜,只需放几颗花椒和一块拍碎的老姜,味道便香的不行了。
“郎君,我把院门打开,方便待会儿小哥回来。”
周竹站在院门口望了一眼又一眼,就是不见对面的院门儿打开。
王青野也看破不说破。
“周竹哥哥,快过。。。。。。。。。”
晚些时候,绵舒从城里回来,恰巧碰见了张家父女俩上街去买年货,顺道帮两人拿了些东西一起回来,刚到城外巷远远就瞧见了在自家门口叹探头探脑的周竹,本想招呼人来帮个忙,倒是没等他话说话周竹就一个健步冲过来了。
“五伯燕儿我给你们拿吧。”
“周小哥儿也在这边。”
“是,今下午同郎君过来的。”
绵舒瞧着周竹和张五说笑着进了院子,瘪瘪嘴,将手里的东西给张燕儿,突突跑回了自家院子。
刚进院门就闻到了腊香味:“今晚吃什么?”
“不是才从姜芋家里回来吗?人家中午亏待你没吃饱啊?”
“都这个时辰早饿了。”
王青野丢了两块木头进灶,道:“姜家好玩儿吗?”
“还行,他们家有个大池塘,养了很多锦鲤长得又肥又大,我趁着他不注意偷吃了两条。”绵舒挨着王青野坐下,灶里的火光照出来,王青野身上也被烤的暖烘烘的,他从袖袋里取出了个捆得十分精致好看的油纸包出来:“你看,我从福禧斋给你带的糕点,里面的蛋黄酥特别好吃。”
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