第81章 一群小吃货(第1页)
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就是他不会炒菜,不然就能帮家里把晚饭做了。
回到家的秦老太和张秀美负责做饭,谢雨薇抱着秦寒回了房间,准备泡奶给他喝。
家里洗澡的人多,热水一锅接着一锅的烧着。
大点的孩子自己洗澡,小点的由秦秋秦雨两人帮忙洗。
等天气再热一点,他们就不用烧水洗澡了,可以直接去小溪沟里洗澡了。
秦建军洗完澡,还要洗自己的衣服。
自从他一个人住在柴房后,他的衣服就开始自己洗了,他不洗没人帮他洗。
房间里,谢雨薇给秦寒喂完奶,就把他放在了床上,准备晚点给他洗澡。
虽然寒儿还不会说话,不过她能感觉到寒儿是一个很爱干净的人。
每次给他洗完澡后,就能看到他的表情是非常享受的。
还有床上的床单被套换洗后,也能感觉到他睡的格外香甜一点。
所以,她现在一个星期就要换一次床单,隔三差五的给寒儿洗澡。
今天寒儿跟着他们在田里待了一天,虽说他没有干活,不过身上到底出了些汗,洗个澡会舒服很多。
今天的晚饭吃的比较简单,就是普通的凉拌粉。
米粉是用大米磨成粉后加工制作的,做法也简单。
先将米粉用开水煮熟,然后再放入凉水里过凉。
接着开始制作凉拌粉的料汁,热锅凉油,再将大蒜子和姜丝倒入爆炒,再放入干辣椒段,待炒出香味后,加入适当的井水。
水一沸腾,就可以调味了,因为米粉是没有味道的,所以一定要放很多的盐,这样拌粉的时候才会有味道。
除了放盐,还有味精酱油老抽是必不可少的。
最后再将提前切好的葱段放进去,就可以把料汁盛起来了。
家里吃饭的人多,秦老太一共煮了六斤的米粉,满满的一大铁盆,吃法也很简单。
先将米粉用筷子夹进碗里,然后用勺子将汤汁舀入碗中,再那么一拌就可以吃了。
全家人都好这一口,百吃不腻。
不过这种吃法,适合天热。
像天凉的时候,更适合吃汤粉和炒粉。
这还是今年吃的第一顿凉拌粉,孩子们吃的很欢快。
房间里的秦寒刚喝完奶,就被厨房里的香味给馋的流口水了。
还是这个地球的人会吃,各种吃的五花八门,简直就是在引诱人犯罪。
六斤粉条,八个大人,十个小孩,吃的连料汁都不剩。
秦老太虽然放了辣椒,不过干辣椒本身就不怎么辣,再加上用大火爆炒了一下,极大的激了它的香味,辣味就更不明显了。
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