第525章 中秋节(第1页)
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八月十五中秋节。&1t;p>
大队里辈分最大的三叔公家里支起来了炉子。&1t;p>
不为别的,只因为今天是大队里最特殊的日子,打月饼的日子。&1t;p>
苏家大队每年中秋节吃的月饼都是在三叔公的家里打出来的。&1t;p>
每年一到八月十五,三叔公的家里总会早早的支起炉子。如今,三叔公年纪大了,这个行业就由他的儿子来担任。&1t;p>
这个炉子是三叔公自制的,先像垒旺火一样,在长长的铁片上用碳块垒一个炉子,炉子的中间是空的,再用泥把它整个抹均匀。&1t;p>
上下有两个窟窿,一个窟窿用来出烟,一个的窟窿用来点火。&1t;p>
在这个炉子中间放上柴火点燃,等火点着后,散过烟三楼将它抬到灶上。&1t;p>
把灶火也点燃,用来供热,这样一个完整的月饼炉就造好了。&1t;p>
可以用这个炉子控制月饼上下的火候,之后只要用队员们带来的材料,三叔公就可以用模具做成月饼形状,放进这个炉子里。&1t;p>
通常打月饼的材料需要白面、芝麻、油、白糖、葡萄干、花生瓜子仁等等,主要是想看你想要什么口味的月饼,三叔公的家里都能给打,只要付一点的手续费就可以。&1t;p>
做月饼还是很奢侈的,需要的材料也很金贵,又要白糖的,要不是中秋节,哪里有人会舍得?&1t;p>
但是在八月十五这个团圆的日子里,大家都很重视它,一点也不亚于过年开始的情景,这是一种寄托,这是一种情怀。&1t;p>
虽然不让私下进行买卖,但是三叔公在苏家大队的地位不可忽视。&1t;p>
队员们也很敬重他,三叔公的这个买卖在苏家大队里面,是过了明路的。每个人心里都有数。&1t;p>
前几今年还有几个愣头的知青,试图图举报三叔公。结果被整个苏家大队所孤立,最后还是靠着自己伤害自己才逃回到城里的。&1t;p>
经历过这一次后,这些知青明显安分了许多,也不再认为苏家大队的人身份是农民,就什么不懂了,没有人是傻子,即使他们没有读过多少年的书,但他们的宗族信仰很强。&1t;p>
苏家大队里的人在犯了啥事,那也是他们家里人的事,可要是知道他们知青犯了错,那可就不一样了,尤其知青,还把霉头触到了三叔公的头上。苏家大队的人能轻易放过他们吗?&1t;p>
那段时间在得罪苏家大队的人之后,那些知青日子过的并不好。&1t;p>
今天依旧是按照惯例,苏家大队每个人都拿着一个小布袋子往三叔公家里走去。&1t;p>
“苏老二,你今年打算让三叔公帮你打什么馅的月饼啊?”&1t;p>
“这包裹还挺大的呢,应该不止一种口味吧!”&1t;p>
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