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第四十六章 早餐(第1页)

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最后就是汪了,没想到这离开的短短几个小时,多了一个隐性的情敌!不过王古也不是特别担心,自己的就是自己,还能被抢走吗?

只是这个任务的运气成分很大,前世的霞与洛就是汪和自己的猜测还真不是没可能。

就在王古关灯要入睡的时候,突然想起了房间中可能有监控的事情,马上翻身起来把房间的各个角落都检查一遍,确定没有特别的东西后才又回到了大床上。

清晨的太阳光略显无力,从东窗透入,被米色的纤麻窗帘所阻挡。

环境更加安逸,在生物钟的作用下,王古依然在六点二十分左右醒过来,全身懒洋洋的。

小小的赖了五分钟床,麻利的换上运动装,进行二十分钟的高强度锻炼,然后冲个澡开始做早餐。

不过当王古站在冰柜面前时,看着琳琅满目的食材,选择困难症又上来了,挑挑拣拣不知所措。

“反正接下来几天可以每一种都试过去。”王古这样安慰自己,取了两人份的雪山青米和黑清子,打算就简简单单熬锅粥。

雪山青米种植起来并不困难,困难的是种植雪山青米的人不能长时间呆在那种寒冷的环境中,来回奔波的成本代价就非常大。

上了年份的黑清子具有极高的药用价值,是药膳和药剂配方中的常客,不过王古手上的这五六颗黑清子应该只有三年份到五年份,高不成低不就,只能用来做食材。

这粥也不是这么容易熬的,先雪山青米味道偏甜,口感偏硬,而黑莲子味苦,而且巨苦无比,基本咬一口就没有任何胃口吃接下来的食物了。

所以先要解决雪山青米口感偏硬的问题,最简单的方法就是煮的久一点,一般人家里就是这么做的,但是要等雪山青米完全变软,外部的都已经糊的差不多了,到时候就跟青色的浆糊无异,作为一个厨师,王古是绝对不允许这种事情生。

先将雪山青米洗净,然后裹上生果磨出来的粉末,生果粉的好处就是经过轻微的油炸,会结出一层脆脆的皮包裹住雪山青米,而且这层脆皮吸水性很差,而且一定程度上透水,经过长时间的水煮也不会破损,只会从最外层开始变得柔软,这样就很好解决了雪山青米久煮会糊掉的问题,如果火候掌握的好,还能让粥的口感更加多元化。

接下来就是解决黑莲子太苦的问题,味苦其实是黑莲子的一种自我保护措施,只是薄薄的一层透明膜状物,黑莲子本身只有淡淡的苦涩,不少人很喜欢这种味道,但是膜状物很难分离,最省时间的办法就是对半切开,挖出中间的果肉。

做好一切的准备后,时间已经来到了七点十五分左右,然后进行熬制,熬制的时间大概需要十五到二十分。

等到王古觉得一切完美的时候已经七点三十多分了,花了不到十分钟草草的吃了自己的那份,把剩下的放在保鲜盒中,留下一张字条,匆匆前往万青的小木屋,王古可不想第一天就迟到。

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