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第51页(第1页)

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  又熬了一碗红糖浆。

  备下了吃烤糍粑的配料,她又找出一个不用的炭盆,将木炭放在盆中,又用火点燃木炭,再拿着一张铁网,覆盖在炭盆上,才将炭盆端到了大堂里去。

  吩咐大堂里的三人围着炭盆坐下了,她又转身回厨房,端来一碟糍粑,还有一碗红糖浆,一碗黄豆粉,一碗核桃花生碎。

  烛火昏黄,四人围坐在炭盆旁,各自想着心事。

  宋清欢将糍粑放到铁网上,缓缓的烤着,清明前后的夜晚,还是有几分凉意,围坐在炭火旁,倒也不算热。

  在炭火的作用下,铁网上的烤糍粑,很快便传出微微的焦香,一块块糍粑也开始膨胀起来。

  宋清欢又拿着筷子,将那几块糍粑翻了一个面儿。

  金黄的锅巴,出现在烤过的那一面,这种程度的烤糍粑,最是好吃。

  又烤了片刻,那几块糍粑都开始炸开,露出里面的洁白软糯。

  她又将糍粑从铁网上夹起来,拿起放在一旁的小刀,从侧面将糍粑划开一道口子,放入核桃花生碎、黄豆粉和红糖浆,这才递给江子煜。

  江子煜接过那块烤糍粑,却没有立即吃,看着看着,眼角微湿。

  “两年前,我醒来之后,恩公就是给我生了一个火盆,烤了几块糍粑,还是和今日的糍粑一样。”他说道。

  “冬日的天气,围着火盆,吃几颗烧板栗,或者两块烤糍粑,本就是最为闲适的事情。”宋清欢又给周行包了一块糍粑,“呐,周行哥哥,这块是你的。”

  三人都现了,他那块烤糍粑里,红糖浆不算多,但黄豆粉和核桃花生碎却是多了些。

  周行不喜欢太过甜腻的东西,却比较喜欢这些酥脆的吃食。

  他的饮食习惯,她知道得一清二楚。

  即便他从来没有说过。

  接过那块热乎的烤糍粑,周行咬了一口,糍粑的表皮被烤得酥脆,内里却依旧软糯粘牙,又夹杂着黄豆粉的浓香,花生和核桃碎的香脆,还有红糖的甜,几种滋味相混合,香甜诱人。

  黄豆粉和红糖,本来就是吃糍粑的绝配,她又别出心裁的加入了核桃和花生,增加的口感的同时,香味也提升。

  “我原以为,这辈子,再无机会能吃到这样的烤糍粑了。”江子煜将手里的烤糍粑咬了一口,还是从前的味道,却没有人叮嘱他一句,小书生,慢些吃,没人会抢你的。

  姜半夏看着他,问道:“那天早上,你究竟是什么时候走的?为何不告诉老掌柜一声?你走后,他担心了你好久。”

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