第28章 野猪肉(第2页)
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回村子的时候,得到消息的人都拎着盆等着了。怕不够分,村里用鱼叉电了2o多条鱼,算是秋收福利给大家,忙了一周吃点好的。
曹国庆在旁边看得直摇头,对他们钓佬来说,太简单粗暴了,和钓鱼比差远了,全是技巧没有感情。
“野猪长得真丑啊。”
“管它呢,能吃就行。”
“怎么做好吃啊,野猪肉太柴了。”
甄好味说:“要不你们都交给我,我在门口支两大锅,一块炖了吧。”
“会不会太麻烦了?”
“反正我家今天也得做,顺手的事,不过你们自带调料啊。”
“谢谢你啊,我们就不客气啦!”
齐屠夫帮着杀了猪,剁成三四斤一块那样的小块,先到先得,一会的功夫就分干净了。
剩下的猪下水没分,留给齐屠夫了,齐屠夫说家里不缺猪肉这口,给村委会了,多拎了条鱼回去。
村委会的几个人把这些洗干净,加上猪头,再添上点海带、木耳、土豆之类的素菜,齐家成让陈玉琴帮着在后厨卤了。
“真香啊,我能干三碗米饭。”
“炳二哥啊,以后多去林子转转啊,弟弟以后就跟着你混了。”
炳二:“不爱吃野味,我打猎是为了爱好。上次我拎回来的兔子你好好养着,那玩意繁殖快,麻辣兔子味道也还行。”
“这卤汁你们要不嫌弃明天还能用一次,把东西倒里面就行。”
“那可方便了,谢谢嫂子。”
“你们吃吧,我们回去了。”
他们三个老的一人切了一小块猪头肉,其他的没要。要想马儿跑,得让马儿吃好。多吃点,继续给村里好好打工吧。
回去路过甄记饭店,炖肉的香味老远就飘过来了。
陈玉琴闻着挺香,感觉遇到了对手,拉着齐家成过去:“炖的也不错,进去瞅瞅。”
齐家成看看齐志强和齐多宝,齐多宝说:“你们去吧,我就不去了,我外孙子还在家等着猪头肉呢。”
齐家成把手里的盘子递给他,“那你把我这份给我送家去。”
“行,你们去吧。”
陈玉琴和齐家成进了后院,吴静在炉子旁边坐着看火,甄好味在和村里人唠嗑。
“主任,你们吃了吗?”
“没呢,我从旁边过闻着太香了,就进来看看。”
甄好味客气道:“哈哈哈,还行,这炉子用着一般,要是用大铁锅还能更好吃。”
“老吴这上门女婿选的好啊,人勤快能干,手艺还学得好,就是老吴没享受到,没福气啊。”
甄好味笑笑没说话。
“这红烧肉是他家拿手菜,我试了好多办法都做不出这个味。”
“主任你们留下吃点啊?”
“不了,我就是看看,家里饭都好了。”
吴静默默坐在一边,心里想吴记饭店改甄记饭店,这福气给你要不要。看来事情要加了,让你甄好味在这里充好人,再让你得意一会儿吧。
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