工作 上（第3页）

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冯墓因为只有周六跟周日的上午能过来，所以主动降低了要求，一天只要一百，半天则是五十。

这种要求，李经理自然是同意了下来

毕竟饭店在双休日的时候客流量会变大很多，有这么一个专门这时间过来，而且工资比别人还低的选择，他自然是乐意之至。

后来，因为冯墓的工作认真负责，而且能力也不错，李经理还专门给他在更衣室留了一个专属的柜子。

……

后厨的厨子也都是一些三四十岁的中年男人

他们对于冯墓的态度，就如同对待自己的孩子一样，毕竟两者年龄差距并不大。

而冯墓的工作也就是端盘子，将做好的饭菜端到指定的位置上，并没有什么难度，但是要注意不能出现意外。

万一砸了一道菜，这钱就得冯墓自己出，有可能一天的工资都没了。

八点到十点，这段时间，并没有太多的客人。冯墓也乐得清闲，在后厨跟几个厨子以及同样端盘子的同事闲扯。

一到十点跟一点这段时间，那就是不一样的场景了。

吃饭的人一批一批地走了进来，很快就将大堂的位置坐满了，二楼的包厢同样如此。

随之而来的便是络绎不绝的订单，各式各样的菜。

厨子们也开始大展手脚，一道又一道的菜被端了出来。

冯墓跟另外一个服务员开始迅端菜上桌

如果是一些小的餐盘还好些，放在托盘上一次可以端四，五道菜。

而那些类似于酸菜鱼的菜，一端出来就是一大盆，一道菜就是接近一百块，端的自然要小心一点，跑一次也只能端这么一道菜。

到差不多十二点的时候，就开始有客人催促了起来。

店内人太多，厨子自然会忙不过来，两边其实都没有什么错，但是有些人就会把不满泄到服务员身上。

冯墓端着一盘菜放到一位客人桌子上时，旁边那一桌的客人便朝他问道：“我们点的也是这道牛腩土豆，还有多久才能上？”

这种情况，冯墓也不是第一次遇到了，一些比较心急的客人，看到自己要的菜放到别人桌上时，难免会更着急。

一些服务员可能会提前把这道菜给着急的这些人，从而让本该吃到这道菜的客人多等一段时间，这自然也会引起对方的不满，毕竟谁都不愿意自己是先到的结果要比别人多等一会，很明显这是属于吃力不讨好的行为。

有了前人的教训后，冯墓当即就笑着朝那人说道：“不好意思先生，这道菜是一锅里面出来的，分成了三份，刚才那位先生因为比你早来一些，所以我把最后一份给他了，您那份可能还要一段时间，您等不及的话，我可以帮你催一下后厨，不过先生您也看到了，店内客人很多，我只能让他们稍微快一些，如果实在等不及的话，我可以帮你叫前台的经理，让他帮您办理一下退款”

冯墓很巧妙地把矛盾转向了后厨跟经理，甚至是之前的客人。

那人短暂思考后回道：“帮我催一下后厨吧，我们也等挺久了”

“好，那麻烦先生您再等待一些时间了”

冯墓说完就走向了后厨，出于好心还是帮他催了一遍。

其实不催也没有事，就算催了其实也不会快多少。

好不容易撑到了一点半，店内的客人少了很多，冯墓也获得了难得的休息时间。

到了两点的时候，店内也没有了新的客人

厨子并没有因此停下，他们重新做了几道菜，这些并不是给客人吃的，而是给自己吃的。

等他们用完锅子的时候，冯墓便走了过去，用他们的铁锅给自己做了一份蛋炒饭，还将之前一桌客人没吃完的剩菜给倒了进去，也算是加餐了。

几个厨子看到后也没有阻止，这种事情也不是第一次生了，闲着无聊的时候他们还会传授冯墓几手。

就算是李经理看到了也不会说什么，毕竟本来就是要包饭的，冯墓自己做还方便一些，而且吃的还都是别人不要的剩菜，算是物尽其用。

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