第20章 柴火灶(第2页)
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起床晨练完吃了朝食,柴哲威和马贞回院中拿了一些水泥、河沙和工具,再叫上田七和张生来到庖屋。
李香儿看到柴哲威几人全副武装来到庖屋,连忙过来问道:“公子你这是做啥,又来做吃食?”
想到柴哲威弄的螃蟹和蒜泥白肉,李香儿不由得咽了咽口水,柴哲威看到李香儿这副模样,不由摇头失笑道:“我们来盘个灶台,后面要用。”
“盘……灶台?”李香儿听着柴哲威来是为了盘灶台,嘴角抽了抽。
柴哲威没理在那呆的李香儿,走到庖屋里面看了看,现一个堆着柴火的角落比较适合盘灶台,于是就对李香儿说道:“李管事,你找人把这地方给我清理出来,我要用。”
回过头来对田七说道:“田七,张生,你们俩去外面搬些砖来。”
庖屋外面就有一些青砖,也不知道是用来干嘛的,所以搬起来也比较方便。
看到田七和张生出去搬砖,李香儿也叫了几个厨娘在这里清理角落的柴火,等到柴火清理完毕,李香儿还贴心的找来扫帚把地面扫干净,柴哲威满意的点了点头。
走到一个还在烧的釜边上,从火堆里拿了一块烧黑的木条,甩了甩将火甩灭,走到清理出来的角落旁,沿着角落开始划线。
还多亏前世生活在农村,自家建房后找的师傅来砌的灶台,那个时候自己就给师傅打的下手,所以还记得灶台如何堆砌。
不一会儿,就画出了灶台的轮廓,回头看了看田七搬进来的青砖,看到干燥的青砖,柴哲威一拍脑门,这砖是要浸泡一下水才行。
想到前世自家自建房,砖工师傅都会弄一个大的塑料水缸,将砖放在里面加上水泡着,虽然不知道这有什么用处,但是柴哲威还是决定有样学样,避免出现不必要的问题。
看了看庖屋一角的几个水缸,对着一旁的李香儿喊道:“李管事,把这砖放在水缸里加满水泡一泡。”
“……”李香儿觉得自家公子是不是脑子还没好,这好好的青砖放水里泡着,没办法,谁让人家是主家呢,李香儿也只得照办。
趁着泡砖头的功夫,柴哲威和马贞把水泥和河沙按照感觉和好,和完水泥,砖头也泡的差不多了。
柴哲威让搬完砖的田七俩人再去弄点黄泥来打湿水,俩人还没时间休息只得往外去挖黄泥。
柴哲威没看出去的俩人,看了看手上的铲子,丢下铲子在庖屋的案板上拿了一把菜刀,李香儿看着柴哲威拿走菜刀想说什么但是没有说出口。
柴哲威一手拿菜刀当做砖刀,一手拿砖,用菜刀铲了一点水泥挨着画好的线扣在地面,然后将砖放了上去,就这样一块一块的砌,砌了一上午时间,终于把整个灶台砌好了。
抓着田七弄好的黄泥,在灶孔里面涂抹了一下,将灶孔里面的砖缝抹平,最后用水泥在灶台上抹平,一个前世农村每家每户都有的柴火灶,就出现在了众人面前。
只见这个灶一个大孔,后面两个小孔,还有一个没有修出去的烟囱在两个小孔中间,两个小孔可以放两个陶锅烧水或者炖汤。
柴哲威让田七将屋顶对着烟囱的瓦给弄开,然后就将整个烟囱砌上了屋顶,最后围绕着烟囱将瓦给弄好,围着烟囱糊了一些水泥防止雨水沿着烟囱漏下,这就大功告成了。
下了房顶走到庖屋里面看了看自己的杰作,柴哲威满意的点了点头,最后只需要再去铁匠作坊打一个炉桥就行了。
马贞看着这个灶说道:“大郎,这就是用来放你前面去铁匠作坊让老余打的锅的灶?”
柴哲威点了点头说道:“怎么样,不错吧,等到老余把锅打出来,我们就来试试。”
李香儿呆呆的看着柴哲威,又看了看马贞,想到自己作为厨房管事,干了这么多年还第一次看到这种灶,这是要用什么锅。
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