第24章 醉香楼(第2页)
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拱手笑道:“原来是孟三姑娘,在下眼拙,有眼不识泰山,失敬失敬。”
凡是商贾人士,谁能不知江南孟家?
既知孟家,又怎会不知孟氏玲珑心思的三位千金?
更别提孟缱自己手下的店铺名声之响,已是业内标杆,无人不羡。
谈生意的本钱有了,接下来的事情就额外顺利。
但是孟缱这边干脆利落,赵掌柜那边倒是犯犹豫了。
孟缱自然知晓对方的顾虑,适时让采莲递上一锦囊,
“赵掌柜落叶归根之心,我能理解;而这酒楼乃您多年心血,自然一时难以割舍。”
“您回到余杭,自然要在那边安家置业,恰好我在余杭也颇有些人脉,这些人与我皆是至交;您若是有需要,拿着这个锦囊去找,他们定不会袖手旁观。”
诚意至此,赵掌柜自然是无话可说,躬身拜了拜,道了声谢。
两人的交易就此达成。
当晚,
郑栩泽回到家中,看到桌上的契约书才知道他姐最近是又干了什么。
“姐,你可真是不嫌累,你手下那些总店分店加起来那么多事,你怎么还有功夫想开酒楼啊?”
孟缱翘着腿靠在一旁的榻上看着账单,“我乐意,谁会嫌钱多。”
那倒也是。
“那姐,你这盘下人家的产业,酒楼自然要重新开张吧?”
“那当然,而且我打算换个名字,改叫——醉香楼。”
“这个月十五,重新开张。”
郑栩泽:“那你直接坐镇京城当老板?”
“当然不是,我怎么可能轻易露面。酒楼的事大多还是忠叔带着人打理,我就负责看账收账就好了。”
便是珍宝阁那三家铺子,她也极少公开抛头露面;
倒不是怕什么,就是没必要。
孟老爹给她派的人手都是他曾经的左膀右臂、亦或是左膀右臂的后代的能干子孙;
经商这方面的慧根,那都是血液里流淌的;
有他们在,各方面的事,孟缱都很放心。
所以没必要事事亲力亲为的累死自己。
————
十五当天,醉香楼鞭炮齐鸣、重新开张。
凡是当天来店里吃饭的顾客,一律酒水全免,另赠四碟凉拼小菜。
人嘛,都有个便宜不占白不占的心理,一听这话,本来不想吃的,也得为了酒水和小菜来一趟。
醉香楼一共三层,一楼是用饭的大堂;二楼是单独的雅间包厢;三楼则是提供住宿的单间。
开业当天的酒水和送菜两样,算是小小的打响了新开张的名声。
去过的百姓们口口相传,都道醉香楼换了东家老板,而且这重新整装后的酒楼比原来的更气派、菜品样式也更多,而且还实惠。
自此,醉香楼逐渐也成了京城中达官显贵宴请同僚好友的常去之所,甚至有阔绰的,直接长期包下了个合心意的雅间,只为自己所用。
凡此种种,都在孟缱的预料之内。
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