第39章 上帝这简直太好吃了吧（第2页）

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初炸的鸡肉块，在控油后，遗留在表面的油汁重新回到油锅里，完成它们的使命。

复炸，是对于美食的洗礼，初炸后，虽然食物已经熟了，但是为了让鸡肉块可以产生酥脆的口感，就需要复炸。

第二口油锅的温度是最高的，油面上已经飘起了阵阵清烟。

在食客的眼中，眼前的空气都被高温影响，开始出现了扭曲。

灶台下，汹涌的炉火在燃烧，一圈蓝色火焰将铁锅烧红。

随着一漏勺的鸡肉下锅，原本宁静的油面，仿佛火山爆一样，开始沸腾。

呲啦呲啦～

十多秒后，便将鸡肉块捞出来。

“就炸这么几秒钟，鸡肉会不会没熟？”

一直在关注林渊做饭的食客，有些好奇的问着。

“熟了，这是东方神奇的烹饪技术。”

扭过头，沿着声音的方向看去，竟然是一名警察。

“史蒂夫警官，您怎么知道这些？”

杰克瞬间凌乱了，史蒂夫是怎么知道这家小摊的。

“我当然知道，这就是我说的中餐厨师，他的左宗棠鸡和可乐鸡翅，那简直就是享受，对了，你要告诉我的那个小摊呢？”

“额…就是这家…”

杰克挠了挠头。

史蒂夫这才看到，房车的正中间画着的商标，就是店里的那两个美女服务员。

“难道说，他又研制出了新菜！”

史蒂夫心里一个激灵，后悔啊，自己竟然把美食分给了别人。

“嗨，林！林！新的美食给我留着！”

盯着两百多斤的身子，史蒂夫竟然跳了起来，不停的招着手。

斯嘉丽自然看到了，也同样兴奋的招着手。

有了史蒂夫在，今天出摊就没有需要担心的了，警局里，咱有人。

游行队伍的声音从远处缓缓传来，刚刚做熟一道左宗棠鸡的林渊，抬起头，看了看远处地平线。

黑压压的一片。

长舒一口气，再次进入美食制作阶段。

三口油锅同时制作，这应接不暇的操作流程让食客们都惊呆了。

西餐，菜肴的制作方法根本不会让人看到，甚至都不让学徒知道，除非这名厨师要退休了。

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