第44章 茅台人参酒(第2页)
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兴奋地忙碌时,一点不觉得饿,清闲下来,莫莳才感觉到肚子咕噜噜地,早上就吃了碗鸡蛋羹,中午没顾上,早饿了。拿出一个玉米饼,莫莳囫囵地吃了下去。
把新鲜挖出来的人参用靛青色的细棉布包好,放到身后的小背篓里,莫莳用比来时更快的度下了山。
得去牛棚一趟,炮制药材她不会,要请教一下于大夫等行家。下山途中,莫莳还顺便打了一只野鸡。没刻意去找,纯属运气好碰到的。
先把猪草送去了养猪场,记了两个工分。莫莳转头就去了牛棚,看牛棚里没外人,直接把竹筐里的野鸡拿出来扔在地上。然后小心翼翼地从小背篓里,拿出包着人参的小布包。
“于叔,快来帮我掌掌眼。”莫莳喊人。
于大夫于成德正在清理牛粪,听见莫莳喊他,放下手里的铁锨,在身上抹了抹手,“来了,莳丫头在山上找着什么好东西了?”他们一早都知道莫莳上山了。
“呵,野山参,瞧着参龄怕是有五十年了。老王头,来看看,你看得准。”于成德又喊了一人,大名王熙和,是他们六个人里面最善于中草药炮制的。
听见这话,几个干活的老头都围了过来,对他们来说,中草药的吸引力比什么都大。哪个大夫不稀罕好药材呢。
“不错,看这芦头参龄不足百年,但五十年是有了,难得的好药材,小姑娘好好收起来吧。”
“谢谢王叔,那这参怎么炮制?您教教我。”莫莳看她王叔说完话要走,赶紧问。
“你是要存起来,还是要按需入药?”
“先存着吧,暂时用不着。”莫莳想把这棵人参留着给二太爷慢慢用,养养身子。
“焙制、酒浸、硫磺熏蒸、生晒都行。生晒最为简单,把野山参洗净,参须展开铺平,先烈阳曝晒,再阴干,干燥后拿木盒存放。”王大夫指点道。
“嗯嗯,”莫莳边听边点头。
着急回家炮制人参,莫莳转身对二太爷说,“太爷这只野鸡给你们晚上加个菜,我先回家了。”
“回吧,路上别跑太快。”
看二太爷点头了,莫莳把人参包好,放进小背篓,就回了家。一路上莫莳就琢磨着,这棵人参她既然打算给二太爷养身子,那干脆还是泡药酒更方便一些。
上次请客,莫莳才知道,她家二太爷以前喜欢有事没事小酌两口,后来为了省钱出来照应牛棚的人,就戒了。正好她那里还剩一瓶茅台,就用它了。
茅台人参酒,还挺奢侈的。不过,莫莳舍得,对她好的人,她愿意对人更好。
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