第 51 章（第2页）

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摄影看着软萌软萌软萌的妹子，摸了摸心脏“妈呀，我都快要被你电出心脏病来了，继续，就用刚才的状态来。”

她打了个手势，示意穆清晨跟盛倪可以继续。

其实盛倪好想跑，但是自己求过来的表演机会，自己跪着都要演完。

“别慌。”穆清晨用旁人听不见的声音轻声说“按照我说的做就好了。”

好在只有穆清晨看见了她的慌乱，在台下人的眼里，盛倪还是挺淡定的。

“今天我们做以到麻辣鸡丁，盛倪你喜欢吃鸡肉吗”

这些串词是上台之前就写好的了，盛倪只需要按照串好的词说就行“喜欢啊，小时候很喜欢吃k家的炸鸡腿，爷爷不让我吃太多，因此为了吃鸡腿，每次考试都很用心呢。”

“哦，最后爷爷还是会给你买吧。”

“要考第一名才行，你不知道我小时候为了吃到炸鸡腿，费了不少力气去读书。”

“不好意思，今天有这么多鸡肉但是还是吃不到炸鸡腿了，因为今天我们要给观众朋友做一道麻辣鸡丁，方法很简单，先准备材料，鸡胸肉两片，干辣椒段，花椒，大蒜瓣。”

穆清晨很熟练的在操作台上面开始演示，口中跟盛倪很自然的对话，显然有些串词是他临时加进去的，但是穆清晨表现的非常自然，跟在家里做菜的时候一样，摄影师跟导演在台下不停的比大拇指。

“第一步先把鸡丁切出来，大概有我的大拇指那么大，然后用盐，生抽，老抽，白胡椒粉，料酒腌制半小时，先把这些用手抓匀，在这半小时时间里，我们可以做其他菜的准备工作。”

“好，半小时的时间过去了，我们现在回到厨房里，将油入锅，然后把鸡丁炸制焦黄，看到鸡肉缩小成焦黄状态以后，把鸡肉盛出来重新放油。”

“将蒜末，干辣椒段，花椒炒香，中间加进去一点盐，最后加进去鸡丁，翻炒均匀，一道香嫩可口的麻辣鸡丁就出锅咯。”

鸡肉被炸到焦黄，旁边有干辣椒的香味，花椒的麻香味，融合在一起，看上去就已经是视觉上的盛筵了。

“哇，看着就很有食欲。”盛倪说“这道麻辣鸡丁闻起来既有辣椒的香，又有花椒的麻，中和了鸡肉嫩滑的香味，看上去都很好吃呢。”

穆清晨将鸡丁盛出来摆盘，顺嘴问“是不是很简单，看完一遍你能不能做”

盛倪笑了“我有点手残，在炸鸡肉的这一步可能我就会把东西毁了，不过做好笔记，电视机前你您应该可以尝试一下。”

穆清晨递过去一双筷子“你先做小白鼠尝一尝，看看这道麻辣鸡丁合不合你的口味。”

盛倪拿起筷子来尝了一口，确实不错，她经常吃穆清晨做的零食，但是菜肴还是第一次吃。

“这道鸡肉很适合喜欢吃辣但是又不能太吃辣的人的口味，鸡肉的感觉酥香嫩滑，但是又不会太辣，用这道菜我能干掉两碗米饭，不知道电视机前的您学会了没有呢”

说完她把盘子端在手里，在电视机前展示了一番。

美女配美食，不错的搭配，导演这一路看着，真心感觉小姑娘的表现力确实太好了，出了她的预期，比如给穆清晨打下手时候的走位非常的专业，私底下不抢位，也不抢台词，但是不妨碍她在镜头前的表现。

“咔”

随着导演的一声叫停声，盛倪感觉自己后背都湿了，镜头停下来以后飞的把菜盘放回流理台。

两手在旁边给自己扇风。

“我都紧张死了，后背全湿了。”盛倪笑着说“头一次拍，如果有哪里不好的还要各位前辈多多指点。”

导演在很认真的看刚才各个摄影机拍出来的图，刚才他一直盯着主镜头，旁边的几个镜头也需要过一下。

但是其他几个镜头也出乎意料的好

导演舒了一口气“很好，很好，就是有几个走位补拍一下，等一下我看看。”

盛倪有点忐忑的喝了一大口水，问“是我没有表现好吗”

她是新人，不知道摄影的流程，总感觉有什么问题肯定是自己的问题。

摄影乐了“你拍的很好，都不需要重走，就是补拍几个镜头，不用太紧张，换做别人还没有那么快能够过呢。”她指了指旁边棚里的那几个艺人。

他们是不会说三到四，但是不妨碍对有些人有看法，旁边的摄影棚里就是之前怒怼盛倪的那个黄靓靓在做访谈，但是这个艺人级难搞，要是你不尽力配合她，说不定明天她就回去微博吐槽你节目组的各种不是。

摄影刚从那边过来，那边棚里现在都快要烧起来了，比起来自己幸福多了，跟这么萌的妹妹合作，本来以为新人要ng很多次的，结果人家一条过。

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