第 6 章 香芋扣肉②(第3页)
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送入口中之后,马上幸福的眯起双眼,侧头有些期待的看向马特。
中餐,是很多美国打工人工作空隙时候的必备料理。
主打的就是快方便,吃过的料理,马特心里大概也能打个草稿。
左宗棠鸡、李鸿章杂碎、炸蟹脚、炒饭、炒面等等。
这次的中餐,单单是香味就有些不同,也不知道滋味如何。
叉子叉起来的,是一块香芋。苏平乐托着下巴,仔细的看着马特的表情。
摘下来面罩之后,对方的脸确实是好看。只是一双眼看起来无神,眉毛却传递了心情。
微微扬起的眉毛,以及突然变快的咀嚼度。至少这个滋味,是对他口味的吧?
“怎么样?”
“哇哦。”马特下意识的摊手,似乎是在自己的脑海中寻找着词语来形容自己叉子上的事物,最后现,不如干脆一些,“很好吃。”
美式中餐里,很多料理改良,就是从广式料理着手。这些厨师,本身就会活用各种烹饪方法,在其中寻找美国人喜欢的口味自然也简单。
眼前的这道香芋扣肉,同样也是偏甜,但鲜香十足。
这其中最有滋味的,大概就是眼前的香芋。
蒸煮过后的香芋,被五花肉的肉汁浸润,入口绵密。本来可能会有些噎人的香芋,稍微一抿就在口中融化开,香味混合着肉汁。刚才还想着自己会不会不喜欢吃,可现在的马特只想再来一口。
看对方又拿起叉子,叉起一块五花肉,颤颤巍巍还没拿起来就已经碎了一半。对方将空荡荡的叉子送入口中还不自觉,苏平乐也忍不住心情愉悦,拿着小碗用公筷给对方夹了两筷子的肉,送入对方的手中。
“正好和米饭一起吃吃看。”
叉子能叉起来的东西有限,但苏平乐实在见不惯有人能在自己跟前吃不上饭,稍微用了一点能力帮助他。所以这一口吃的结结实实。
除去米饭之外,自然少不了被蒸制的透烂的五花肉。
两样东西,单单是送入口中,都让马特眉头扬起、面容舒展。
食物原本的香味,经由自己的舌头,滋味再次被放大。
入口米饭,每粒都沾满了五花肉的油脂。按理说,应该在咀嚼第二口的时候,就会让人觉得油腻,可马特非但没有如此感觉,油脂的香味反倒是和米饭混合的十分均匀,舌尖每次咀嚼,似乎都是一场盛宴。
此刻已经没有关乎于自己喜不喜欢的问题,而是这种滋味让人难以拒绝。
口腔中的肉汁和米饭混合之后,本能让大脑感到满足。而且,身体也因为进食的原因,自然热。
马特的双眼此刻没办法闪闪光,但对方的舞动的眉头,和逐渐加快的进食动作,也说明了不少。
苏平乐看着对方如此,嘴角也跟着慢慢扬起来,看着对方的双眼,还没开口,对方就已经先出声,“我的双眼……是后天原因
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本章完
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