第94章 炖獾子(第3页)
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周青岚听了盛希平的话,调料下的重。
唐凤英还特地去林子里,割了两段五味子藤放进锅里。
这么一来,土腥气就被压住了,满院子都是炖肉的香气。
等到肉炖烂之后,把洗干净切好的萝卜块儿倒进去再炖一会儿。
这个时候的萝卜,生吃还不太行,不脆。
用本地土话说,就是还没开扎,要再过一阵子生吃才好吃。
不过用来炖菜,一点儿问题没有。
中午,有人回家去拿了大饼子、煎饼,有人去食堂买来饼子。
然后各自用饭盒盛上满满一饭盒肉和萝卜,找地方坐下一顿吃。
獾子肉很细,跟大萝卜一起炖出来,别有一番风味儿。
这顿饭,所有人都没少吃,一个个都吃的满嘴油光。
午饭过后,一个个撑的直打嗝儿,恨不得找地方睡一觉了。
“哎呀,还是赶紧把房子收拾出来吧,往后咱干完活,还能有地方躺着。这小日子,舒坦。”
有人倚着树桩,懒洋洋的说道。
下午,周青岚她们把放凉的獾子油,分别装进了一些瓶子里头。
如今这年月的人过日子都仔细,不管是啥样的玻璃瓶子都不舍得扔,留着。
这下正好派上用场了,装上一些獾子油,找块布包住瓶口,再用扎辫子的橡皮筋儿套上,正正好好。
晚间,大部分人都拿了些獾子油回家,各家知道了,少不得也感慨一番。
看看人家盛希平,这本事多厉害啊,一晚上抓那么多獾子。
这獾子油可是好东西,各家都仔细放起来。
要知道冬季是木材生产的黄金季节,长白山地区冬季死冷寒天的,就算劳动保护再好,也难免生冻疮。
用獾子油抹在冻疮处烤火,几次冻疮就能好了,这可是好东西呢,不好淘登。
傍晚放工,盛希平拿了几罐獾子油,给家属队老胡、王家川、郑先勇几家送去。
老胡早就听别人说了盛希平等人的事情,一见盛希平还特地给他送来一罐子獾子油,可把老胡高兴够呛。
“希平啊,今年咱后大地护青,可就指望你们了。
不管知青队有啥要求,尽管提,我能办的都办。
不能办的,我往场里打报告,也得办。”老胡高兴地拍着胸脯保证道。
“行,叔,有你这话就行,要是我们遇上啥困难了,肯定找叔帮忙。”
盛希平倒是没啥要求可提,他不过是来刷个存在感的。
眼下他虽然只是知青,可不会一辈子都是知青。
将来不管是招工还是怎么安排,都得场里和农业队点头。
没事儿过来刷个存在感,等着以后有啥好事儿了,场里能想着他就行了。
盛希平带人端了一个獾子窝,其他别处的獾子,经过昨晚的惊吓,也不敢再往后大地来了。
所以这一晚,看守后大地的郭永平等人倒是挺清闲,好好睡了一觉。
第二天早上天刚蒙蒙亮,盛希平就跟盛连成一起去新房子那头干活。
六点半左右,爷俩这才回家来吃早饭准备上工。
刚端起来碗,忽然听见外头狗子一阵狂叫,接着,就听见有人在外面喊,“盛队长在家么?”
盛希平撂下碗筷出去查看,结果就见到孙云鹏和杜家斌几个人,拎着不少东西,一脸笑容的站在盛家大门外。
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