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第10章 沙茶琉璃虾和闽菜(第1页)

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“嗷呜~~”

陈灏坐在床上,打着哈欠,舒服地伸了个懒腰。

“这一觉睡得真舒服。”

昨晚其实陈灏失眠了,生平第一次入住总统套房,对房间里的一切都感到好奇,还特意去浴室泡了个澡,结果泡完后反倒更加精神了。

在床上折腾一两个小时,实在没办法找了个大学物理的网络课程看了几分钟这才入睡。

穿着睡衣趿着拖鞋走到床边,拉开忘记是啥名牌但同样价格不菲的窗帘,刺眼的阳光让陈灏下意识闭上双眼。

眯着眼睛,透过大玻璃落地窗俯瞰眼前的城景,陈灏心情愉悦:“今天天气不错啊,正适合出门!”

【11:35】

陈灏看了时针,惋惜道:“这都错过早餐了,待会吃个午餐差不多就可以去厦门大学了。”

他还是蛮想感受下华尔道夫酒店的早餐是什么样子,看来也只能等明天了。

一番洗漱,再换好衣服,离开房间往电梯处走去。

还是跟之前一样,坐电梯到5楼,然后通过羿庭的旋转楼梯上到六楼。

六楼主要是两个餐厅,一个是昨晚吃过的滙壹西餐厅和准备吃的鲜承中餐厅。

陈灏的张望立刻引来了一个服务员,“陈先生,中午好。请问您需要用餐吗?我可以带您前往包厢。”

“我就一个人,包厢不用了,餐厅公共区域还有位置吗?”陈灏婉拒了,一个人就不需要坐包厢了,坐公共区域还能欣赏餐厅的环境。

“有的,您随我来。”

在服务员的带领下,陈灏在一处入座,公共区域私密性着实一般,但是环境也很出色。

鲜承是一个以植物系绿色为设计主题的中餐厅,四周充满着自然气息的绿色,不仅是座椅、沙是绿色的,还融入了厦门本地老宅常见的百叶窗和花砖元素,精美的镂空雕花细节考究,让陈灏看着目不暇接。

在服务员铺好餐巾时,一个中年男人箭步走到陈灏餐桌旁。

“陈先生,您好。我是鲜承中餐厅的经理anthony,我可以耽搁您一点时间,为您介绍下本餐厅的招牌菜品吗?”

“可以的,劳烦了。”陈灏礼貌一笑。

鲜承中餐厅是主打闽菜的,重海鲜,陈灏一边看着菜单,一边听着餐厅经理的介绍。

“那就沙茶琉璃虾、狮城牛排炖牛筋、炒山苏、漳浦生蚝肉汁炖春韭和冷萃茶海石花吧。”

陈灏说完又补充了一句,“哦对了,要一份米饭。”

南方人,习惯了吃米饭,陈灏哪怕吃火锅的时候都要点一份米饭或者蛋炒饭。

点完菜没一会儿,先上来了一道餐前赠品:

【百香果渍】

餐厅每桌都会赠送的开胃菜,全部由百香果制作而成,酸酸甜甜的,口感不错。

第一道上来的菜是餐厅招牌菜品【沙茶琉璃虾】。

价格168元,几乎是每桌必点,在这种奢华酒店算是挺亲民的了。

虾头熬煮的高汤再混上浓郁的沙茶酱,调味把辣度调高了一档,而虾球q弹爽甜,还贴心搭配了中式油炸小酥饼,可以蘸剩下的沙茶酱吃,极其美味。

陈灏吃了一口蘸着沙茶酱的虾球,甜中微辣,再吃口米饭,一点也不腻,口感完美。

“原来沙茶酱也可以这么好吃的啊。”陈灏感慨一声。

之前他挺排斥沙茶酱的,没想到今天这道菜让他改观了。

油炸小饼香甜,麦香浓郁,但太胀肚子了,陈灏只吃了两个,剩下的都没动。

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