52 蜜汁猪肉脯与考校学问（第2页）

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李二莲想了想，决定做猪肉脯和鱼皮花生米。

用美食诱惑李宗延帮着将里脊肉捶打松后剁成肉泥，加入盐糖、酱油、黑白胡椒粉，用酒去腥，腌制半小时，然后在大铁盘上刷油，将肉泥铺成薄薄的一层，放进预热好的烤箱里烤制二十分钟，拿出来后刷少许蜂蜜翻个面，再烤十五分钟刷一层蜂蜜，用烤炉里的余温将蜂蜜烤进肉脯里便可以拿出来，最后撒上白芝麻，一份散着油亮光泽的红润诱人的蜜汁猪肉脯就做好了。

烤炉是李二莲央求李仲园做的，分为上下左右四层，这样就可以一次性做更多的量。

李宗延迫不及待往嘴里塞了好几块，猪肉脯肉质劲道较硬，耐不住他牙口好，几下子就吞掉四五块，照他这个度，今天做的猪肉脯都不够他一个人吃的。

“你慢点，先给爹娘端过去尝尝。”

李宗延又拿了一块放在嘴里咂味儿，一边端起放猪肉脯的盘子对李二莲说道“咱家有你可真好，天天能吃上好吃的，那个山神伯伯还教你什么了要不你明天没啥事一并做出来吧。”

李二莲用擦锅的抹布甩了他一下“做什么又提这个，小心让爹听到打你”山神伯伯这个梗还是别再出现了，她真怕什么时候又被人翻出来将她当妖精关起来。

李宗延缩缩脖子，不好意思道“我一时嘴快，没注意。不过小妹，你这次就多做点，书院的同窗都爱吃你做的东西，每次都吵着让我多带些。”

李二莲每次做点心李宗延都会带去书院吃，次次都只剩个空袋子回来，为这李仲园还怀疑过他不好好念书，成天去书院混日子等吃。

“行了知道了，这次保证管够。”李二莲又着手和面，忽然问道“三哥在书院学得怎么样夫子教的都会吗”

李仲园只管将小儿子送进去读书，从来不问他学得怎么样，好像也没指望李宗延能考个秀才举人为他老李家光宗耀祖。

只有李二莲时常问上一句，有时候李二莲看他没什么课业，想让他教她写繁体字，却都让李宗延嘻嘻哈哈地混过去了，不止一个字都没学，李宗延的学业也成了一个迷，家里没一个人知道他到底在学校有没有

学到东西。

一听李二莲问，李宗延又耍起了老花招，含混地咕哝一声就要跑掉，被李二莲早有防备地抓住了衣服。

“你就别跑了，除非你今天不在家睡，否则我一定要得到答案。我只问你，今日夫子教得哪本书”

“我说了你也不知道啊。”

“你只管回答，知不知道是我的事。”

“增广贤文。”

“你刚入学时不就学的增广贤文怎么到现在还没学完吗”

李宗延明显心虚“对呀对呀，这书字儿多嘛。”

李二莲“腾腾腾”进屋拿了那册大字版增广贤文出来，随便翻出一页指着说道“这句话黄金无假，阿魏无真。客来主不顾，应恐是痴人。是什么意思”

她是不知道什么意思的，就看李宗延能不能答上来了。然而李宗延哼唧了半天，最后一把夺过书，趁李二莲不注意一溜烟跑了。

现在李宗延在家里第一害怕他爹，第二害怕他妹，这俩人一个擅长鞋底打屁股，一个就爱考问学问，偏偏他最头疼读书，问他解词释义还不如让他回家烧火蒸酒。请牢记收藏，&1t;

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