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六十七 靖安特色食品(第1页)

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心事重重的刘大双又去找了王大毛。

王大毛一见面就神神秘秘的说:“怎么?听说你跟王爷的人干上了?”

“他们抢了我的羊皮还打死我两个人。”刘大双没好气地说。

“哎!是呀,咱这个王爷真不是个东西。那个巴音克朗我也认识,以前老找我喝酒,想不到做了马匪。”王丈毛叹口气。

“快上秋了,王掌柜的准备好了没?”刘大双问道。

“准备好了,这都三万多双鞋了,要不我先卖点吧,这银子打不开点儿了。”王大毛开始叫苦。

“行,你去换点羔羊皮,现在应该到时候了吧?”

“差不多吧,小羊羔该出来了。”

“我有个老客要羔皮,你去多换点吧,价高点也行。”

“好,我明天就叫人下去收。”

刘大双计划从现在开始不断推进他的计划,经济上自己吃点亏没什么,钱还是国人赚了,老百姓生活水平提高了,也会更多购买他的工业产品,这本来就是个好的循环。

“另外,我要那个,现在有几枝?”刘大双比了个打枪的姿势。

“又弄了四条,这次可费老劲儿了!话说我那酒你带来没?没酒免谈!”

“来时就想着你王大掌柜的,四坛子,够你喝一阵子啦!”刘大双隔三差五就要送两坛给王大毛,这次来也带着。

“这还差不多,我给你拿东西去。”王大毛笑着进了里屋。

一会儿,王大毛抱了几捆油布包着东西进来,放下又进去扛了个箱子回来。

“四条枪,三百子弹。”王大毛悄声说。

刘大双点点头,压低嗓音问道:“王掌柜的,重机枪有没有?”

王大毛愣了一下,摇一摇头说:“那玩意儿太少了,不好搞。一挺二三千两银子。”

刘大双知道王大毛说的是实话,当初买装备时,朝廷大人觉得重机枪太浪费子弹,后来就没买。

没有就没有吧,什么时候去趟天津,那里洋鬼子多,能够买到自己想要的。

回来靖安,他又开始折腾了,找了几斤小麦,放盆里用水漫泡一天一夜,倒掉水,像豆芽一样,上面盖块布。每天淋点水,五六天后,小麦出绿绿的叶芽。取出,把小麦芽切碎捣烂。

煮了一大锅玉米粒,熟了之后,晾凉了,捣个半烂。再把小麦芽糊加进去,加水,拌匀,盖上布。

一天后,沾点锅里的水尝尝,有甜味了。

拿了块布,把一锅稀糊过滤,过滤出来的清液拿去慢慢熬,随着水份的蒸,液体越来越粘稠,颜色也越来越深。

很粘,快搅不动时,熄火,麦芽糖做好了。

这是刘大双偷师的技术,读大学时,食品系有个高中四班的女同乡,偶尔会和刘大双谈谈人生,吃个春饼卷土豆丝啥的。

聊的更多的是她们食品系实验课,做面包,做汽水,做糖果,馋的刘大双口水直流,一副猪哥样。弄得女同乡每次都误以为刘大双色心大动,处处小心防范,生怕刘大双越了雷池。

有次聊天说她们实验课做麦芽糖,刘大双好奇,跟着去看了一下午,学会了做麦芽糖。

现在想到后面一堆堆的玉米,他就试试做麦芽糖,哪知一试就成了。

这以后做点糖,给小孩吹个糖人,可就不缺原料了。

他想起小时候吃过的软软的高粱饴糖,软软甜甜的,应该也好卖,似乎东北还没有人做。

刘大双马上让3o5厂开始试制,不但可以消耗很多玉米,又可以极大的提高人民群众的物质文化水平,何乐不为。

厂里的很多工人都是关里来的,以前在农村家里都做过高梁饴糖,现在有玉米面,麦芽糖,又有酸奶,很快,软软的玉米饴糖就做出来了。

又有工人把玉米面炒熟,把麦芽糖加热后,沾上玉米粉反复拉伸,凉了以后,用剪刀剪成一小块儿一小块儿的,又一种硬硬的玉米饴糖做成了。

刘大双又让3o3厂试生产一些厚纸板,糊成纸盒,把玉米饴糖用软纸包好,再放到纸盒里,取名“翠花牌”,分软糖和硬糖两种,做为商品来销售,只等秋收玉米下来后,靖安就又多了两种地方特色产品。

饴糖折腾完了,刘大双又开始折腾新的产品,反正他要尽快把玉米转化为商品,为铺天盖地而来的玉米找好出路。

弄点玉米面,大豆面,芝麻碎,小麦粉混在一起炒香了,再依次加入猪油、麦芽糖、盐,全部东西搅和在一起。

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