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连她都能看明白的事,夏家怎么会不清楚。
夏家的帮助也不可能无穷无尽,她现在已经算是被姜家送出去了,要是还舔着脸让夏家继续掏资源,恐怕早晚也要被夏家踢出去。
有多大的能耐就做多大的事,姜严不会阻拦夏家按照约定帮助姜氏。可是想要她去乞求更多,她也不愿意。
索性就当不记得这事,专注于自己喜欢的事,也算是苦中作乐。老店和小公寓就成了她的一方乐土,有空就去跟着钱师傅学艺,然后买了食材带回小公寓反复练习。
老店的生意越来越好,即使是生意最清淡的时段也比过去好了很多。为此钱老板不得不又招了两个服务员,忙前忙后,一下子就把店面充实起来。
“你按照我刚才说的,把面团重揉一遍。”
在学艺之前,姜严不知道原来这简简单单的面团子还有这么多讲究,水量、力道、酵时间还有揉搓力度都不是随随便便胡来的。
“记住我刚才强调的,什么时候要加什么东西。要是步骤错了或是漏了,味道可就不一样了。”
钱老板语气平和,要求却一点也没因此而降低。一开始姜严还有些生疏,他也不强求能一次教会。
姜严试着按照钱老板的要求从和面开始,步步仔细,可还是偶有疏漏。
但她有十足耐心和韧劲,现哪里错了或是漏了,不等钱老板开口,她自己就知道要重来过或是补救。
“你别逼自己太紧,刚开始的时候都这样。”到后来反而是钱老板在劝姜严了。
可是姜严却满脸笑意,看上去一点也不觉得辛苦和为难。
“我觉得很有,而且每一次都有进步,很享受这个过程。”
钱老板看着她脸上飞扬的神采,比当年他刚拜师那会儿要轻松自在多了,不知是感慨还是羡慕。
“好,那你继续。要是有不明白的地方就叫我。”
钱老板去前面招呼田升了,这段时间他们几乎每天都碰面,偶尔还会聊很久。
田升每天来这边,除了想看看店里生意的变化,也是想趁机劝钱老板再次出山。
“小姜还真来学了啊。”
“是啊,还学得挺认真。”
田升挥手朝透明窗里的姜严打招呼,见对方也朝他点头才收回目光。
“你觉得她怎么样?”
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