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第3章 以一窥百 做饭之道(第1页)

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一夜无话。

到了第二日,江小川就被叫起来,浆洗了衣物。晾晒完毕,又从一里地外挑满了几缸子的水。

这些都还是简单的活儿,直到临近了中午,他都还未生火做饭。

火到是会生,只是这做饭他也不知道从何处干起。

正在踌躇焦虑之际,大清早外出割草的老头子回来了。只见他肩上担着一挑青草,手杵着一根手杖,弯着腰,缓着步。

一步一步的向牛棚这边走来,快到的时候,老头子喊道:“江小川还不快过来帮忙卸下来,傻站着干嘛呢?”

被叫着的江小川才慌忙跑了过去,双手卸下了老头子肩上的担子。

手一拿,重着嘞!

江小川道:“老爷子,这么重,你不知道挑少一点啊!”

重担卸下,老头子长舒口气,直了直腰,骂道:“你小子懂个屁!饭弄熟了没有?”

江小川放好了青草,挠了挠头,尴尬的说道:“那个,那个…,我不会做饭。”

一听这话,老头子举起拐杖就要做打,江小川急忙说道:“别,别,我不会做,但可以学啊!谁生来天生就会,况且以前有吃有喝的,就一心修炼了。这世俗的东西谁还会去做?”

不听解释还好,一听解释,老头子二话不说,直接就是一棍子。

“只会修炼的废物,家常便饭都不曾学会,还修个屁的炼!”

被打疼的江小川没有敢辩驳,生怕又挨一棍子,闪得远远的,他试探性的问道:“还请老爷子示范一下,我看过一遍就会了。”

老头子吹胡子瞪眼,叹气道:“这是来了个祖宗啊!”

江小川站着傻笑,便跟着老头子向厨房走去。

其实也没有什么厨房,就只是空出一个角落来,睡觉,做饭的地方都在那一块。其余的都是几个栅栏围起来的牛圈、羊圈。

老头子走到火坑旁,说道:“老夫只教一遍,不会的话等着吃棍子吧!”

江小川保证到,“只需一遍,不会我就一头撞死。”

二人话罢,江小川也变的认真起来,仔细的看着老头子生火、洗米、淘米、量水位。

盖子一盖上,也就整完了。

老爷子道:“可是学会了?”

“这也太简单了,还有锅子没,我现场做给你看。”

老爷子随便找了口老锅子扔给了江小川,他也是想江小川能快点学会,不然每天干活回来,还得自己做饭,那真是太辛苦了。

这有了锅子,江小川洗刷完毕,另起炉灶,把火生了起来。

有模有样的做了起来,老头子道:“米少放些,够你吃就行了。”

加了少许米后,江小川便洗米、淘米、量水位。

而这量水位正是关键的一个步骤,水少了煮不熟,水多了就会变成稀饭。

他回想之前老爷子用的是手指量了水位,他有些摸不着头脑,遂问道:“老爷子?这水位该如何量…。”

老头子有心想给这个年轻人一点教训,简单的说道,“把手放进去,这叫做点米成饭,就需要这样。”

江小川心道,“这老爷子有心整我啊!我只听说点石成金,哪有什么点米成饭的。”

不过江小川也是倔强的人,不肯放低姿态,寻求真理。

胡乱的量了水位后,就盖上锅盖,同老头子慢慢的等着。

在大火的烧煮下,一炷香的时间过后,锅子煮着的米沸腾了起来。

老头子又是一番操作后,最后只留下一些碳火,用碳火的余温慢慢的煮上一小段时间。

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