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第54章磨豆腐炖雪豚(第3页)

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郭天然等水烧开之后,将切好的葱姜蒜;花椒、辣椒,以及雪豚下到锅里,往沸水上放了一个铝篦子,放上去了四个冷馒头,盖上锅盖,捎带着蒸热馒头。

他往灶台里添了一根大柴火,觉得生活就是柴米油盐,简简单单。

不需要大起大落,惊心动魄。

在日常琐屑的小事上,最能体现幸福。

郭天然脑海中不由想到了《舌尖上的华夏》里的一句台词:

“春江水暖,刀鱼最鲜;夏天滋补,笋干炖鸡;秋季肥美,鱼头不容错过;冬日最爱,必是那热腾腾的火锅。”

他觉得前世,普通人为了车子,房子、半辈子劳累,半辈子奋斗。

那些所谓的上流人士,花一点点钱,买块地皮,拿一点点时间出来,把房价不断的炒高,赚大钱。

为什么普通人要用半辈子的劳累吗,去供一个房子呢?

是因为那些所谓的上流人士在耍他们!

越有钱的人,就越玩得起。

没钱人,只能处处受困,在人云亦云,随波逐流的大环境中艰苦挣扎,很不痛快的走过他们的一生。

8o年,能穿暖,能吃好,便是最大的幸福。

这种幸福,质朴,有烟火气,很是纯粹!

很是辛苦。

郭天然还听过一句话,幸苦娘子磨豆腐。

其中意思,只可意会,不可言传。

郭天然将黄豆放进石磨中,磨成豆浆,入锅里煮熟,倒入纱布中过滤,加入适量的盐卤,搅拌均匀,盛到垫着纱布的豆腐箱里,豆浆均匀分到豆腐箱里后,盖上纱布,以及盖子,用大石头压住,等待豆腐成型。

他等了三个多小时,取下了压着豆腐的石头,见豆腐已经成型了,将其搬到厨房,取走豆腐箱,用刀切下一块豆腐,将其切成长条。

郭天然切好豆腐之后,将一块豆腐放到嘴里,尝了尝,感觉味道清香,质地滑嫩,口感细腻,很是好吃。

之后,他走到院中的大铝盆旁,抓起来了里面的雪豚,用压水机冲洗了一遍。

郭天然拿着雪豚,走到了厨房,用庖丁解牛刀法处理了一下它,拿着它走到院中的压水机旁,压水将其冲干净。

这时,李芳推门走进了院中,见郭天然手中拎着一条洗干净的雪豚,惊讶道:

“雪豚生长在昆仑山五千米以上的湖里,天然,你不会为了钓它,跑到昆仑山五千米以上的湖边了吧!”

郭天然淡然道:

“没错,雪豚这种美味,值得我上这么高的山,李芳,你真有吃福,我刚收拾干净雪豚,你就回来了!”

“天然,你做饭吧,我去屋里歇着了!”

李芳说了一句,身子摇曳,朝屋里走去。

郭天然望着李芳离去的背影,心想,女人的腰,夺命的刀,微微一笑,走进了厨房。

他点燃了灶台,放上去铁锅,往里面加了三瓢水。

去洗了一下葱姜蒜等调料,去案板上切好。

郭天然等水烧开之后,将切好的葱姜蒜;花椒、辣椒,以及雪豚下到锅里,往沸水上放了一个铝篦子,放上去了四个冷馒头,盖上锅盖,捎带着蒸热馒头。

他往灶台里添了一根大柴火,觉得生活就是柴米油盐,简简单单。

不需要大起大落,惊心动魄。

在日常琐屑的小事上,最能体现幸福。

郭天然脑海中不由想到了《舌尖上的华夏》里的一句台词:

“春江水暖,刀鱼最鲜;夏天滋补,笋干炖鸡;秋季肥美,鱼头不容错过;冬日最爱,必是那热腾腾的火锅。”

他觉得前世,普通人为了车子,房子、半辈子劳累,半辈子奋斗。

那些所谓的上流人士,花一点点钱,买块地皮,拿一点点时间出来,把房价不断的炒高,赚大钱。

为什么普通人要用半辈子的劳累吗,去供一个房子呢?

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