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种植和畜牧都需要大量劳动力,但收成暂时又不能保证,那就绝对不行。
他只用了五天的时间,就修好了所有茅厕。
这几天他也晒好了黄豆,选出最好的留种,另外的则用来吃。
他准备先做点“酥黄豆”当零食,也方便分给大家尝个味道,做这个很简单,做晚饭时顺便就能做出来。
先将黄豆用清水浸泡到粒粒饱满,捞出沥干水,再摊开晾干表面所有水分,这一步很重要,否则炸的时候黄豆会四处乱溅。
晾干水分期间,他做了一大锅土豆焖肉做晚饭。
盛刚采集回来大汗淋漓,他边吃野果解渴边说:“岁,你要的粉果、小泡果和黄果我都采了很多,要不要我现在就拿去洗了?”
成岁搅拌着锅里的羊奶,应着:“好,我给你们做水果撞奶。”
盛之前就喝过,他特别喜欢,立即就跑去洗。
成岁做的水果撞奶很简单,将水果去皮后,用石杵捣成果肉果汁混合的状态,再加入去腥的羊奶就成了,纯天然更好喝。
这里的粉果就是桃子,小泡果是葡萄,黄果是芒果,这几种水果做撞奶最好喝,这里的野果很甜,都不用加糖。
夏日炎炎,他将做出来的水果撞奶,全放到了水潭里的大石头上“拔凉”,放一阵再来取就相当于冰饮。
这时黄豆也晾干了,冷锅冷油下黄豆,这样炸出来特别酥脆,如果热油下锅,黄豆会外糊内软不好吃。
小火慢炸,直到黄豆表皮皱,用漏勺舀起来颠颠,声音清脆,就炸好了,最后全部捞出控油。
放凉后装入陶罐中密封保存,想吃的时候再取。
成岁留了两小碗在外面,一碗放糖,一碗放盐,搅拌均匀就能吃,无论是甜口还是咸口都很好吃,嚼着酥脆无比。
等父母和大哥捕猎回来,他就对着山顶大喊:“盈,麻烦你来帮忙给祭司大人拿点东西。”
这里的“通讯”就靠吼,盈在山顶应着:“我这就来。”
成岁当然是为了让盈下来吃好吃的,顺便就可以给羽带吃的上去。
他给每人盛了一碗豆焖肉,一碗冰镇水果撞奶。
盈先大大的吃了一口撞奶,又吃了一口豆焖肉,惊道:“岁,这叫水果撞奶?真甜真香,吃在嘴里,凉到心里,好爽!豆焖肉也很好吃!你咋做的?”
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