第102章 三人聚餐(第1页)
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李红月这时正在用锄头薅草,连着打了三个喷嚏,喃喃自语道:“谁在想我,还我一直打喷嚏。”
陶桃想着空间木屋里面还有卤料包,今天下工早,时间也充裕,晚饭做卤肉卤菜。
干蘑菇、干海带、干木耳、干豇豆等需要水浸泡,就先准备这些干菜。
为了加快泡的时间,陶桃用开水泡要快一些。
弄完这些,还需要一些肉,陶桃找了找,有牛肉,想着空间里养的有鱼,可以制作成鱼丸。
牛肉就切大块一些,这样吃起来比较爽口。
只见,她把两条鱼清理完,鱼头垛了下来,放在一边,在锅中加水,点燃,放油煎鱼头,看差不多了倒水放姜片,盖住。
把鱼切片装碗,放点料酒姜片蒜腌渍,抓匀。
把鱼片倒在案板,拿起菜刀垛了起来,麻利的把鱼片剁成鱼茸,放入大碗里,抓一把淀粉,打鸡蛋进去,搅拌均匀,用勺子舀出形状,放入冷水中,一颗颗鱼丸就成功了。
陶桃看着她制作的鱼丸成就感满满,把干菜都淘洗干净,牛肉也焯水过,就可以准备开始卤了。
把鱼头夹了出来,锅里一锅鱼汤,把卤料包,干辣椒,牛肉块,鱼丸放了进去,十几分钟后,放入各种干菜和青菜。
小火慢熬,卤菜卤肉满满入味。
旁边还有一些新鲜的青菜,一会想吃就直接再放就好了。
陶桃看了看天色,猜应该差不多快下工了,把火熄灭,想着可以去找李红月了,正好把许柔柔现今的情况告知她一声。
周华下午应该也会来,陶桃心想不用去找他。
陶桃走到一半就看见李红月,走了过来,说道:“红月,我做了好吃的,今天晚上你到我家吃饭。”
李红月听见有好吃的眼睛的亮了,说道:“那周华……”
陶桃笑了笑,挽着李红月的手肘关节处,说道:“他现在应该在我家附近,你看我猜的对不对。”
果然,陶桃和李红月走到她小院时,看见周华正在院门口站着。
李红月说道:“你厉害啊,这都行。”
两人到了,把门打开。
李红月还没注意那两人奇异的气氛,她已经被厨房溢出来的香味,勾引了。
她准备去拿手吃,陶桃看她这举动,说道:“红月,你先洗洗手,还有脸上的灰尘,这都在这里,它不会跑的。”
李红月憨笑道:“我现在就去。”
周华早就清洗好了,他自觉的把饭和菜都端到了院子里的桌子上放着,陶桃看着他脸上那笑容越来越灿烂,实在不忍直视。
还好,李红月这粗线条,没注意到周华的异常,她的注意力都在卤菜卤肉上了。
担心吃着有点腻,陶桃还弄了一下泡菜和辣椒蘸水。
每人面前都放了一碗辣椒蘸水。
熬煮了一下午,牛肉已经炖的很入味了。
李红月越吃越好吃,连连夸赞,这次她没忍住,说道:“这牛肉真好吃,这些干菜也好吃。”
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