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刘青山揉揉两个小脑瓜,从兜里掏出两把野果子,分给她们,两个小家伙就撒着欢往东院跑去。
进了屋,大姐刘金凤正围着锅台忙活呢,刘青山洗洗头脸,然后就开始摘蘑菇,去掉根上粘着的草叶和泥土,再清洗焯水。
很快,爷爷奶奶还有杨红缨也都来了,几个人一起在院子里收拾蘑菇。
“这种蘑菇好大!老师,这是什么蘑菇?”
四凤拿着一根大蘑菇,在杨红缨面前晃了晃,在小家伙眼里,老师是无所不知的。
可是这一次也把杨红缨给难住了,她就知道是蘑菇,可是具体是什么品种,她又哪里搞得清楚呢。
刘青山连忙帮他解围:“四凤儿,这种叫松茸,很好吃的,一会哥给你们煎着吃。”
“这就是松茸啊,听说很珍贵的!”
杨红缨也有些吃惊,她还是听说过松茸的,这么贵的东西,还是不要吃了。
来了这几天,她也知道了,夹皮沟这个小山村,真是穷的叮当响。
“杨老师劳苦功高,当然要用最好的东西来招待。”
刘青山笑呵呵地开着玩笑,看到杨红缨向她瞪过来,连忙又补充一句:
“松茸对老人和孩子的身体有好处,老人吃了,延年益寿;小孩儿吃了,大脑聪明,杨老师,你主要是跟着借借光。”
“再说了,这玩意在咱们山里不值钱,杨老师你不用有啥心理负担。”
杨红缨听了,默不作声,不过心里面,更坚定了要为这个小山村出一份力的决心。
晚饭弄好了,饭桌上,多了一盘红松伞炒白菜片。
紫巍巍的蘑菇吃到嘴里,肉质滑溜,带着大自然的清香,实在是难得的美味。
当然更好吃的还是松茸,这东西也不需要用水清洗,小心修理干净之后,一根松茸切成四片。
锅里用荤油滑了一下,然后把一片片松茸摆在上边,听着滋啦滋啦的声响,一阵阵浓郁的香气便弥散出来。
“来来来,都尝尝。”
刘青山先给爷爷奶奶夹了一片,接着是杨红缨,又给老四老五夹了一片,然后是老妈和大姐、大姐夫。
分了一圈,正好八个人,两个大松茸就都被分光了,轮到他这,已经没了。
“俺闻闻味儿就满足啦!”
刘青山嘴里还找辙呢,抬头望望,一桌子人都乐呵呵地望着他。
然后,好几双筷子伸到他眼前,筷子上面,都夹着颤巍巍的、白里透着金黄的松茸片。
“俺再整两个去!”
刘青山连忙下桌,又煎了几根松茸。
松茸这东西,最是滋补,卖不卖钱的先放放,家人的健康,才是第一位的。
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