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第27章再去深城
土豆切好片後放入清水盆中,拿出青椒去籽切成小塊,然後再去院子裡摘一把小蔥沖洗乾淨,切成小段放在一旁備用,再拿四五瓣大蒜切成片同樣放在旁邊備用。接著拿出洋蔥一切為二,切成細絲,抖散開來,放在盤子裡。
點燃煤爐,起?鍋燒油,將晾乾了的土豆片放進去先煎後炒到七分熟的時?候盛出。
在鍋中放入事先準備好的蒜片和蔥段,再加入豆瓣醬,爆炒出香味後放入七分熟的土豆片和切成塊的青椒和切成絲的洋蔥一起?翻炒,炒熟了就?能出鍋了。
接著是大蒜葉炒香乾,同樣起?鍋燒油,放入蔥蒜小米辣炒出香味,倒入豆乾,加入老抽料酒炒至入味,然後倒入大蒜葉,加入鹽調味,快翻炒,然後出鍋。
接著是湯,談湘打?算做個?絲瓜雞蛋豆腐湯。
從屋檐下摘下兩根絲瓜,去皮後切成滾刀塊,洗乾淨放在一邊。在鍋中打?入兩個?雞蛋,煎至兩面?金黃。
油鍋中倒入絲瓜炒至斷生,加水沒過,倒入煎好的雞蛋,用鍋鏟將煎蛋分成小塊,隨後倒入豆腐、薑絲,放入鹽等調味料,蓋鍋燜煮十分鐘,出鍋前再滴上幾滴香油,就?可以上桌了。
土豆片焦香軟糯,香乾滑嫩入味,絲瓜豆腐湯更是鮮美異常,總之這三道菜雖然不?帶葷腥,在這三伏天裡卻是特?別的開胃下飯。
餐桌擺在了堂屋裡,躺椅被移到了一邊,方方正正的木桌剛好坐了四個?人,一旁的黑白電視機里傳出夢的片尾曲。
慕容老先?生喝完最後碗裡最後一口湯,這才放下了碗勺。
「嗯,這丫頭的手藝比你強。」
趙老師聞言,就?知道慕容老先?生這是同意了,連忙給談湘她們使了個?眼色。
「老先?生,今後您想吃什麼就?和我說,我都給您做!」談湘趕忙接話道。
「你這丫頭年?紀不?大,口氣倒是不?小,鑰匙在小趙那,你們交接好就?行,還有,我吃葷的,以後葷菜也做一些,買菜錢在柜子上的鐵盒裡,你自己拿。」
慕容老先?生的意思是同意她們住進來了,談湘他們這才鬆了一口氣。
和趙燕燕告別後談湘就?準備回?棗兒溝收拾東西了,趙燕燕之前東西都收拾的差不?多了,她今天就?準備搬走,這樣一來談湘他們明?天就?能住進來了。
談湘他們再次謝過了趙燕燕。
次日一早,天剛蒙蒙亮,談湘幾人就?往鎮上去了,談國?青挑著談湘蒸飯要用的柴火走在前面?,談湘和談翠擔著自己的行李和米麵?雞蛋跟在後面?。
一路上和談國?青一樣挑著柴火的學生家長?很多,他把柴火挑到學校食堂後又幫著談湘他們把行禮拿到了慕容老先?生的小院。
就?這樣,談湘和談翠順利的住了進來,簡單的收拾了一下,談湘一看牆上的時?鍾已經七點一刻了,便打?了聲招呼後急忙往學校去了。
走到校門口談湘迎面?碰上了一路小跑過來的宋巧,阿爸做了學徒後有了穩定的收入,她也可以回?學校了,她今年?讀初二?,教室就?在談湘班級的樓下。
談湘正想上前和宋巧說話,一陣清脆的叮鈴聲傳來,談萍騎著二?八大槓從兩人中間快穿過,徑直往裡騎去。
車子是擦著宋巧過去的,把她給嚇了一跳,宋巧雖然回?學校上學了,可她放心?不?下家裡,就?選了走讀,她不?像談萍,家裡不?可能給她弄一輛自行車上下學,每天就?只能跑步上下學,跑累了就?走一會兒。
談萍如今借住在鎮上,那是她大嫂韓芸芸的娘家,家裡還把那輛二?手的自行車給了她,讓她騎著上下學,在同學中很是威風。
談湘檢查了宋巧沒受傷後兩人一起?往食堂的方向走去。
拿出裝了米的的鋁製飯盒,簡單的淘洗後加入適量清水,放在蒸飯的筐子裡就?行,到時?候食堂阿姨會集中放進蒸爐。
談湘今天帶了兩個?飯盒,到時?候中午放學直接把蒸好的飯帶回?去,這樣就?能省下煮飯的時?間。
談湘在樓梯口和宋巧分開後上了二?樓,為?了讓初三的學生們集中精神學習,初三的教室設置在了二?樓,這裡是全校環境最好的地方。
這時?候教室里已經有人在早讀了,談湘走到自己的座位坐了下來。
她的座位靠窗,一轉頭就?能看到窗外茂密的香樟樹,她很是喜歡這個?位置,拿出書本,她開始預習起?來。
時?隔這麼多年?再回?到校園,談湘竟有種享受的感覺,和以後社會上的經歷比起?來,校園裡的時?光真的很純粹,不?用去想其他的事情,只要專心?學習就?行。
響亮而急促的鈴聲響起?,語文老師踏著鈴聲走進了教室。
幾堂課下來談湘慢慢找回?了些以前上學的感覺,上輩子學過的知識點在她腦子裡慢慢復甦,重學一遍,她對這些知識點已然有了更深一層的理解,初中是打?基礎,而這些最基礎的東西,才是最深奧的,是古今中外的先?賢們用盡畢生心?血探索和總結出來的最樸素的道理和學問。
粉筆灰簌簌而下,講台上從數學老師換成了化學老師,談湘邊聽邊記筆記,一上午的時?光很快就?過去了。
頂著烈日回?到小院,談翠已經把菜和湯端上餐桌了,清炒萵苣絲、涼拌木耳、冬瓜排骨湯,就?等著談湘的米飯了。
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