第3章（第3页）

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怎么能缺少奶茶呢！

上一世云满满就是个奶茶大户，平均一周要点两到三次奶茶。

甜品就是肉松小贝、焦糖布丁，还有带有又些许遗憾的芒果班戟。

将牛奶加入炒香的红茶中煮，加入少许的水和适量的炼乳，再放入糖浆就完成了。

珍珠也是提前做好的，木薯粉加入煮好的黑糖中，快搅拌，等到稍微冷却后搓成一粒粒的小圆球，再丢进沸水中煮到浮起后捞起放入冷水中备用。

这是她在家中试过n次的配方，无敌接近奶茶店的味道，并且很健康。

灵峄大6的烤箱都是用来烤肉的那种大烤箱，但是温控级精确，这点让云满满爱死了。

前世她为了省钱，家中的烤箱都是两百多的便宜货，温控不精确，每次烤东西都要考虑它的脾气来设置温度。

还有打蛋器，云满满翻了很久找到了一款高搅拌器，也算是“高配”了。

甜品的制作对于云满满这个“熟练工”来说也没什么难度，但她没想到制作过程中最难的居然是肉松。

前世她都是用买的肉松，这会却是要自己来做。

这里的猪肉跟前世还有点差别，口感级韧，云满满炒了好几次才炒出了有蓬松感的肉松。

开业这天的上午云满满都待在店中做今天出售的甜品。

甜品的量她做的并不是很多，考虑到新店开业还有兽人们的口味问题。

绝对不是因为她懒得做那么多的原因！没错！

周大婶是“圆满甜品店”的是一个顾客。

她是在中午的时候来的。

她一进门就猛地关上身后的门，边掏出纸巾擦着额头上的汗边抱怨：“这鬼天气是一天都过不下去了。满满你都不知道，那个鱼干我挂在天台，一天就晒好了！之前都要晒至少三天的！”

云满满洗干净了手，笑眯眯地拉过周大婶坐下：“是吧，级热，我一点都不愿意出门。”

“还好店里有空调。难为婶婶你专门过来给我捧场。”

店内设了三套桌椅，以便客人休息。

周大婶感受到店内的凉快，舒了口气：“不急，你吃饭了吗？没吃的话我这里有肉干？”

云满满赶忙摆手拒绝：“不用啦，我吃过了。”

她边做甜品时就把边角料都吃了，现在胃里塞满了东西。

“婶婶想吃点什么喝点什么，我请你！”

周大婶看了眼显示屏上的菜单，西瓜气泡水和珍珠奶茶都12布币一杯，肉松小贝7布币一个，布丁6布币一个，芒果班戟14布币一个。

她想了想，说：“气泡水和肉松小贝都你都送过给我了，那就来一杯珍珠奶茶，布丁和芒果班戟各一份。”

云满满答应：“好，婶婶等我一下。”

很快她就用精致小花装饰的陶瓷盘装好了一块芒果班戟和布丁，又端上一杯珍珠奶茶放在周大婶前面。

周大婶先吸了口珍珠奶茶，眼睛一亮。

清新的茶香与浓浓的奶味融合得很好，甜味适中，一点都不甜腻，底部的珍珠软糯弹牙，是让人喝了忍不住再继续喝的饮料。

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