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張春香拾起一朵嫩黃色的平傘蓋的菌子,朝沈杳炫耀起來。
沈杳皺著眉,支支吾吾半天。她倒是有心誇讚三嬸,可這黃色的菌子她並不識得。也不知是不是可食用的。
這山間的菌子,種類多達上千種,但多數是帶著毒的。她雖為後世之人,認識的菌子卻不多。也就世面上常見的那幾種,比如平菇,香菇,木耳雞樅這些。
沈老三摘完了面前的雞樅,剛一回頭,就瞧見自家那傻婆娘手裡捏著毒菌子,吼道:「你摘黃鵝肝幹啥,那玩意有毒,趕緊扔了!」
「有……有毒……」
張春香嚇得趕緊扔了菌子,既羞愧又擔憂。她不敢問沈老三,只得拽著沈杳的小手,淚眼婆娑:「杳杳,我……我是不是要死了?」
???
三嬸在說啥,怎麼就要死了?
看著懵逼的小侄女,張春香又趕忙縮回拽著沈杳的手:「嗚嗚嗚~杳杳對不起。我剛害怕的緊,才用手去拽著你。我忘了我手上有毒,嗚嗚嗚,杳杳對不起,三嬸害了你。我們要死了,嗚嗚嗚……」
???
沈杳傻眼,這都是什麼跟什麼,怎麼她也要跟著一起死了?
「那玩意兒不沾到嘴裡就不要緊,再說了,雖然有毒但也不至於要人性命。好了,別哭了,趕緊的再往前尋摸尋摸。」
沈杳這才恍然,原來三嬸是以為毒菌子沾了手,就會中毒身亡。
在又一遍的確認自己不會去見閻王后,張春香止了哭,提著布裙跟上了沈老三。不過,她是再也不敢自作主張的去拾地上的菌子。
為了防止侄女們亂撿蘑菇,沈老三將籃子裡山菌拿出來講解,告訴幾人哪些菌子能吃。至於那不能吃的,可就太多了,也講不過來。沈老三讓幾人記好,除了能吃的,其餘的都不要去碰。
沈杳聽的認真,心道還真是靠山吃山,靠水吃水。
大柳村面臨大河,背靠大山,山野田間的野菜山珍,哪些可食哪些又有毒,毒性如何,沈老三如數家珍。
采完了菌子,幾人又鑽進了竹林里拔野山筍。
不同於後世常食用的冬筍與春筍,野山筍為毛竹筍,粗細不過手指。
撥開毛竹的枝葉,一點點的摸尋,待瞧見才破土而出,將將長到筷子高的竹筍,用手握住根部稍稍一拔,筍便離了跟。
別看這玩意拔起來不費力,可找尋和拔時要一直彎著腰,是以一籃子野山筍拔下來,腰是又酸又疼。
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