第53章 干锅虾(第2页)
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刘娥等她下床了,才弯腰把她的被子理好。
“早餐在桌子上,今天还有时间,你慢慢吃,不要像昨天那样,早餐要好好吃。”
穿上衣服弯腰抱了下刘娥:“谢谢妈妈。”
刘娥轻哼了一声:“快去洗漱吃早餐。”
冯绾意看着桌子上居然还有一盘烤鸭,切成小块小块的,加了点辣椒和葱花炒的。
不是谁家大早上的吃这么硬,看来也只有她家了。
冯绾意上了两天班,家里就只剩下双胞胎在艰苦的补作业。
其他人都上班了,冯绾意也能明显感受到街道上的人多了,回老家的人都上来上班,又恢复成往日热闹喧哗的苏城。
上了六天的班,也弯腰写了六天的资料,总算可以好好休息下了。
冯绾意拿了一兜子虾回去,刚进门双胞胎正好在做饭。
看到她手里的虾,惊喜的睁大眼睛。
“二姐你买到虾了,好大一个啊,好新鲜。”
冯绾意把虾递给他:“拿去厨房放着,我进去换件衣服就出来,今天我们吃干锅虾。”
冯建军接过虾疑惑的看着她:“什么叫干锅虾?”
冯绾意把包取下往房间走:“就是麻辣虾。”
冯建国把虾都倒进盆里加水准备去虾线。
看到冯绾意边带围裙边进来,仰头看她:“二姐这虾是要去虾线吧?”
冯绾意点头,看向冯建军:“大柱你削两个土豆,一会儿要用。”
冯建军点头,冯绾意把袖子挽高,准备配菜。
两个洋葱和一把小芹菜,今天的虾冯绾意拿得多,差不多有四斤左右。
接过冯建军削好的土豆,切成条状。
又把去过虾线洗干净的虾用刀开背,一会儿好入味。
都准备好后,开火倒了油,等油温热后,先把虾下锅炸至金黄捞出。
再把土豆也炸得外焦里嫩后,再把洋葱和小芹菜炸至半生。
双胞胎眼睛一眨不眨的看着冯绾意,只是在炸,还没开始炒呢,他们就觉得好饿。
把多余的油倒进一旁的油壶中,留下底油放入葱姜蒜炒香后。
放入自己做的红油辣椒,类似豆瓣酱的辣椒,又放了些干花椒和干辣椒,她们家都挺能吃辣的。
炒香后放入炸好的虾,翻炒差不多后放入炸好的配菜再翻炒。
刘娥冯大树已经早就闻到这香味,看向厨房:“谁做的什么呀,这么香?”
最后的冯绾绾落后他们几步,关上门也看向厨房。
“我们家还有谁有这样的手艺,肯定是小意了,就是不知道做是什么,好香啊。”
冯建军从厨房探出一个脑袋看着她们:“二姐做的麻辣虾,已经要好了。”
冯绾意调了一点味下去,再放入切好的葱段和蒜苗段。
关火翻炒了两下直接用和面的盆盛出去。
“嚯”刘娥看着这一大盆虾。
“你这是在那里买的这么多虾?怕是被你一个人给包圆了?”
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