第十四章辗转（第4页）

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于是就用热水烫了苞米面，调匀后两手团好，稍稍用力往锅边儿一拍。

锅是热的，饼子贴到上面不至于出溜到底下去。

就这样，锅底炖着野鸡蘑菇粉条，锅边贴上一圈金黄的饼子。

盖上锅盖，半个钟头后，蘑菇粉条都熟了，锅边的饼子底下也结了一层金黄泛红、焦香酥脆的锅巴。

张淑珍用铲子把苞米饼子一個个都铲下来，放到一个柳条编的饭笸箩里。

然后把切碎的葱叶、蒜叶撒到锅里，翻一下之后，将菜盛到盆里。

香气随着热气飘散出来，这小味道，真能馋的人流口水。

“好了，都起来吃饭，今早晨有小鸡炖蘑菇粉条啊，谁要是起来晚了可就捞不着。”

张淑珍推开西屋门喊了一声儿。

要是平常，这几个臭小子都懒着呢，一声哪里能叫醒？

尤其是盛希泰，最爱赖床睡懒觉，每回都得叫好几次。

有时候把张淑珍气急眼了，照着屁股就来两巴掌，盛希泰这才哼哼唧唧的爬起来。

可今天早晨，张淑珍刚喊了一声儿，就见到三个儿子瞬间全都睁开了眼。

盛希泰一个鲤鱼打挺，直接就从被窝里跳了出来。

“哎呀，我都闻到香味儿了。”

这小子，一边说着，一边就往身上套衣服。穿好衣服也不管那些，嗖的一下就蹿了出去。

张淑珍看着小儿子这麻利的动作，也只能无奈摇头。

这孩子啊，除了吃之外，就没见到他在别的事情上这么用心过。

唉，现在还小，能说是不懂事儿，可往后大了还这样，可咋整啊？

想一想就觉得愁得慌，这儿女都是债，也不知道上辈子怎么欠他们的了，这辈子来还。

“快点儿，都去洗脸洗手，赶紧吃了饭好上学。盛希泰，你要是再迟到，看我不揭了你的皮。”

果然，一觉醒来还是在前川林场，这不是梦，他真的重生了，也真的回不去上一世了。

盛希平叹了口气，只能接受现实。

既然醒了睡不着，索性起来，穿好衣服去前面大河挑水。

前川林场现在还没通自来水呢，人们用水都得到前面的大河去挑水。

春夏秋还好些，到了冬天，就得在冰面上凿窟窿。

所以每到冬天，就能看见河面上到处都是人家挑水凿出来的窟窿。

有时候，盛希平也会砸冰窟窿钓鱼，还别说，收获也不算少。大冬天，还能给家里添个菜，挺不错的。

盛希平来来回回挑了三趟水，才算把家里的水缸装满。

这时候张淑珍也起来了，洗把脸，抱了柴火点燃，开始做饭。

锅里的野鸡肉已经炖差不多了，等着火燃起来，锅里的汤重新翻滚，再把洗好攥干的蘑菇放进去，重新调味后慢慢炖着。

家里八口人，那只野鸡才多大？哪里够吃？

张淑珍知道自家这群孩子有多能吃，于是又从柜子里翻找出一些粉条，用水洗了铺在鸡肉和蘑菇上头。

菜有了，还得做饭。

家里就一口大锅，被鸡肉蘑菇占用了，早起没办法焖饭。

于是就用热水烫了苞米面，调匀后两手团好，稍稍用力往锅边儿一拍。

锅是热的，饼子贴到上面不至于出溜到底下去。

就这样，锅底炖着野鸡蘑菇粉条，锅边贴上一圈金黄的饼子。

盖上锅盖，半个钟头后，蘑菇粉条都熟了，锅边的饼子底下也结了一层金黄泛红、焦香酥脆的锅巴。

张淑珍用铲子把苞米饼子一個个都铲下来，放到一个柳条编的饭笸箩里。

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第十四章 辗转（第4页）