第421章 开店的本钱（第2页）

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宋书瑶小声嘟囔两句，没让林霞听清是在说什么，就赶紧低下头，拿起脚边放着的柴火，放进灶洞里，便不再说话。

林霞见女儿没有说话，也没有在意，只是拿起放在厨房里，用来洗菜和面的搪瓷盆，转身离开了厨房，去放面粉的房间里打面粉去了。

宋书瑶眼尖的看着他妈妈的动作，她顿了顿，随即反应过来，然后赶紧站起身，也跟在她身后出了厨房。

只不过她并没有跟着宋母去打面粉，而是转身去了屋子后面的地窖里，捡了一篮子的土豆上来。

拿到院子里洗干净，削了皮，又端回厨房，下锅蒸熟，最后混着面粉和鸡蛋，还有水一起，揉成一个个光滑的小圆团。

再用擀面杖擀成一小块块的饼状，用油煎熟，最后放冷之后，拿来宋书瑶以前上学时用的饭盒，把这些饼子装在饭盒里，留着明天吃。

当然宋母肯定不止做了这一饭盒的土豆饼，她做了满满一盆，饭盒也就只装了一小部分。

剩下的，林霞又找来油纸，装了两个油纸包，差不多够宋书瑶他们吃一顿的量了，就把其他剩下的土豆饼端到了客厅里。

让几个孩子当下午的零嘴吃，做完这些之后。

林霞又拿着竹篮子，带着宋书瑶和林凝白秉出了家门，去了他们家的自留地里，用镰刀割了一些新鲜的韭菜回来。

现在正值夏季，韭菜的生长度也很快，出了一茬又一茬的长，今天吃完没两天又长出来了。

所以林霞就把自留地里的那点儿韭菜都给割掉了，然后拿回家，让白秉和林凝两人打水清洗干净。

她自个儿则是去放肉的房间里，拿出一块用盐沾过的肉，清洗掉上面的盐，切成小块，裹上面粉糊，放进油锅里炸熟。

再放到一旁放凉，留着一会儿打包。

做完这些，林霞的眉头还微微皱着，她看了两眼桌上放着的吃的，总觉得还不够。

哪怕还有一个韭菜饼还没有做，但她总觉得这些东西不够吃。

于是林霞让这会儿烧火的杨杰把灶洞里的火退掉，转身出了厨房又去了一趟地窖里。

里面捡出两个大萝卜，用清水洗去外表的泥土，在拿菜刀打了皮，然后切成很细的丝，最后拿出一块肥瘦相间的猪肉。

切成碎末，混着面粉糊和萝卜丝一起，用勺子挖成一个一个的小圆团，放进锅里炸成了萝卜丸子。

等这些做好之后，韭菜也已经洗好了，切成了小碎丁。

林霞手脚麻利的把切好的韭菜倒进了一个大的搪瓷盆里，然后拿了七八个鸡蛋过来，都打在了盆里，再把盆里的韭菜搅匀。

最后倒了一碗面粉进去，搅成了有点稀状的韭菜糊，便把盆子端到了灶台上。

把锅里多余的油舀出来，就留了一点点油沾锅，然后把韭菜糊一勺一勺的舀在锅边粘着。

等一面金黄之后再翻面，两面都金黄，冒出浓郁的香味，就算煎好了。

林霞今天一下午就做了不少的饼子和肉条，还用分出来的那一部分韭菜混着猪肉包了饺子。

宋家人晚上吃的就是饺子，配上这夏季宋奶奶从地里挖回来的野菜，用清水吊过之后，放了调料和麻油搅拌一下。

简直香的人不行！！

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