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第59章 谁在那里(第1页)

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面,关中有一句老话:“油泼辣子biangbiang面”。

馋得爱吃面的人,都要流口水。

更重要的是,这面,它简单好做。

传闻当年秦军征战,就是常做这一份面食,行军打仗,多有不便,为了让士兵吃饱吃好,终于研究出了这一道美食。

简单快捷,味道很赞。

张思无视电冰箱的调戏,取了面粉和豆芽,干辣椒,往桌案上一放。

面往大瓷盆里一搁,一边加温水一边揉面,还好他现在属性不低,这么多面揉起来,依旧游刃有余。

张思一边揉面一边散思维。

也不知道自己现在等级多少,也是时候学一点魔法了,不然这不是白穿越了吗。

就算没有大烟花,除你武器总该会两手吧,最好再学点什么时空魔法,什么造物术,实在不行,麻痹或者吸血总要会一个吧……

很快面揉到了光滑硬挺的程度,张思在上面刷上一层薄油,随即将面放到一旁盖上一层纱布。

醒面的同时,手也不耽搁,干辣椒切成碎末,拿小火一阵阵的焙香,随即芝麻,花椒也是如此操作。

做完这一切,面也醒好了,张思将面团压扁,扯成小块,一排一排的颇为壮观。

紧接着,他拿起面团扯长,又两手托住面团两端,啪的一声顺着劲儿往桌案上拍打。

“biangbiang”面的由来便在此处了。

锅里的热水也正好沸腾了起来,张思将手上的面皮从中间撕开,往锅里一抛,这就是海碗那么大一份了。

可待到他捞起面条才现,没人备碗,长叹一声,只能自己亲力亲为了,从置物架上取下二十二个海碗,一一排开。

最后面条入碗,豆芽焯水,葱花、蒜碎、辣椒面、擀面杖碾过的芝麻一层层加载,聚在中央。

再起炉灶,烧一锅热油,随后分三次泼在辣面蒜末之上。

清晰的滋滋声响起,霎时间,一种麻辣十足的味道立即飘了出来,味道如此的霸道和重,让人光是闻到就饿了。

油泼三下之后,再加入盐和醋,这样一份面就算做好了。

辣味又呛又鲜,刺激的人口水横流,最后那一丝醋更是点睛之笔,酸味和辣味不断裹挟,还没开始动筷子,所有人都被征服了。

张思扭头冲大厅喊了一声,矮人们一拥而上,欢呼着过来端碗。

这两日张思总是在忙,几乎没怎么给矮人们做饭。

可怜见的矮人们,又害怕自己吃的太多讨嫌,更不敢生出讨食之心。

况且铃兰小姐的饭也还是能凑合,这就三五日的耽搁了下来。

眼见现在大人终于又为他们做饭了,怎能不生出感动之心!

更何况这么大一碗,这么实在,又这么香!

这面也就算揉面醒面耽误时间,只要第一碗成了,后面就跟流水线一样。

洛格尔站在张思身边,一边指挥矮人们有序的端面,一边乘机向张思汇报。

“大人,蓝宝石的开采很顺利,但没有再出特别大块的。”

“嗯,话说之前那块呢?”

询问到此处,洛格尔立即挺直了脊背!

“大人,那块蓝宝石我已经替您切割了出来!”

比起钻石和秘银,蓝宝石的切割则是一场于石头色泽的拉扯,是净度和光彩的独特魔法。

而在这方面矮人拥有得天独厚的优势!而他洛格尔,更是矮人中的佼佼者!

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