第270章 卧槽原来不是开玩笑（第1页）

徐远把车停在熟悉的小店门口，之前都是这家小店给服务区送菜，基本上菜都能达到徐远的要求。

徐远对他们很满意，今天过来，徐远还是先到了这家菜店。

菜店里东西齐全，不过徐远时常也会在看到某个小摊菜太新鲜，全给买下来去做菜。

因此，车刚在菜店门口停下，一些摆散摊的大爷大妈就凑过来了。

手里拿着样品，对着徐远推销起来。

“老板好，我这是今天早上刚从地里摘的嫩黄瓜，又脆又甜，你看需要吗？”

“自家喂养老母鸡下的蛋，攒了三个月才攒下的这么多，老板买回去尝尝吧。”

“我这边……”

徐远扫了一眼大爷大妈手里的各种菜，最后买走了嫩黄瓜和鸡蛋，做煎饼用正好。

等大爷大妈散去，他去菜店里挑选做煎饼果子需要的一应配料酱汁外，专门告诉店老板，他的摊位改位置了，让老板以后把他需要的各种青菜配料等送到阳光美达商场五楼。

做煎饼果子最主要的就是面饼，这种面饼并不是白面做的，而是绿豆粉和面粉一起调成面糊状做出来的，这样做出来的饼胚自带绿豆的豆香味和清甜感。

绿豆粉和面粉分量为八二，但绿豆粉劲道不够，很容易让面饼破皮，因此，正宗好吃的煎饼果子，做煎饼的面糊糊，是用正宗的现磨绿豆粉做的，只有当天现磨的，才能达到想要的口感和香味。

除了饼皮外，还有果子，也就是薄脆，别小看这薄脆，吃的时候，都靠它来增加香酥的口感。

一通盘算后，徐远买了一大袋绿豆和一大袋面粉，做五香酱的调料一堆，还有葱花和榨菜，林林总总又买了一大堆。

徐远菜单上密密麻麻写了一堆，菜店老板给他对好，确定没问题了，店老板帮徐远把面粉和鸡蛋搬进车里，看装面粉的袋子扔在座椅上，把上好的真皮座椅都染上了一层白，还是不习惯的眼皮跳了几下。

虽然不是自己的钱，但还是好心疼这辆车。

这大概是他见过的，混的最惨的保时捷，天天被主人当做面包车使用。

买了东西徐远没有去商场，而是先回到家里。

之前说过了，绿豆需要当天现磨成绿豆粉，所以，徐远昨天已经给家里装了一个石磨。

这会儿，徐远又干起了磨豆子的工作来，他发现，自从装了力大如牛BUFF后，做的菜都跟磨豆子有关系了。

磨好绿豆粉装上车，早上熬的羊骨头也熬好了，都打包带走，徐远开车来到商场，作为商场的老板，他当然有自己的专属车位。

就在一个电梯旁边，下车后可以乘坐电梯直达他办公室所在的楼层。

并且，这个位置还有一个巡逻保安，看到徐远的车来了之后，保安马上迎上来，帮徐远把车门打开。

看到徐远要去提一些看起来就分量不轻的东西，保安赶紧阻止他，自告奋勇的把东西搬出来。

“行，你给我送到五楼走廊的新摊位上。”

保安连连点头，麻利的把一袋一袋的东西搬进过道里，不过看到那些面粉调料什么的，都随意的堆在保时捷里，这位保安也有片刻失去了表情管理。

刚出炉的新摊位，一应灶具锃亮泛光，厨具锅子摆的整整齐齐的，徐远很满意。

他把绿豆粉和白面按照比例混合在一起，然后倒入汤水，并不是一般的白水，而是带过来的羊骨头。

不要小瞧煎饼这种小吃，看似简单，实则里面也有大学问。

只有用羊骨头和面做出来的面糊糊，做成煎饼吃起来才更香。