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只见炸得金黄的大黄鱼重入锅,各色调料依次添入。整条鱼身浸透在颜色浓稠的汤汁内,随着旺火的持续加热,鱼身也咕噜噜的沸腾着。
高清镜头下,能看到那炸得酥脆的鱼皮缱绻慵懒的缩起,也能看到那浓稠酱黄的汤汁浸蕴着丰盈进每一瓣鱼肉内部。
音乐越来越低缓,那趴卧在白瓷盘中的黄鱼透着极致诱人的色泽,香味透过镜头仿佛传入了观看者的鼻子。
镜头渐渐模糊,余落落喀嚓两口锅巴,咽了咽口水,再眨巴眨巴眼睛。
她……没看错过吧?如此高水平的美食视频,是她老板做的?
……
而沈知味这边,正在专心和廖总廖凌宇对线。
【沈知味:廖扒皮,我要参加《我们一起吃饭吧!》】
【亿万少女的梦:这季嘉宾有你看不顺眼的,准备毒死他对吗?】
【沈知味:滚,我正经的。】
【亿万少女的梦:[叹气],不是我不答应,人节目叫《我们一起吃饭吧!》不是叫《我们一起饿死吧!》你做的那些玩意儿是人能吃的吗?人家就是想让你过去丢脸,衬托其他嘉宾的。】
【沈知味:不行,我必须要参加!】
【亿万少女的梦:[微笑]行吧,我跟香蕉台那边说下,但我打算拒绝也是为你好,到时候一堆骂你的别挂我!】
沈知味跟廖凌宇其实很熟,最开始他们俩是在一次游戏中认识的。廖凌宇是对面打野,沈知味是这边中路。在廖凌宇秒了自己两次后,沈知味就专蹲他,蹲到廖凌宇经济不如小兵,被队友喷得狗血淋头。
那一局结束,廖凌宇加了沈知味好友,对喷两句后就约着一起打游戏,然后就熟了起来。
得知沈知味是网红,廖凌宇随口说自己是开网红经济公司的,可以签了她。正好那时候沈知味在为各种商务琐事烦恼,索性就这么签约了。所以俩人不仅是老板员工的关系,更是朋友关系。
看到对方回的消息,沈知味微微一笑。
……
沈知味检查完视频,确认没有任何问题,就到了自己的博网账号上。
【不会做饭的小味味:都说了做菜挺好吃的!a小味味做菜好吃我表演吃shi:记住你说的话!】
几乎是第一时间就有评论,沈知味这会没去看,一般这种马上出现的评论,都是安装了软件的僵死粉,用来引流的,哼。
刘依满足的将所有汤汁拌饭吃完,盘子底都快给舔干净了。她摸着自己的小肚子,微微眯起眼睛看向沈知味。
“你是在三水餐厅点的吧?也就这一家餐厅,我没去吃过。肯定是你自己在三水餐厅吃到了,觉得好吃,特意为我点的。”
三水餐厅就是沈氏最高端的餐厅,高端到只能预约,直接去是没得吃的。而且预约也不是随便谁都能约到,还得看身份看口袋里的money。
刘依有位大哥就特别喜欢带她到处吃,海城可以说是吃遍了,唯独这个三水餐厅,她那位有钱的大哥都进不去。
但三水餐厅既然是沈氏的,那沈知味回沈家这几天,必定会受到非常好的对待,点个自家的餐厅的菜嘛!小意思罢了。
反正除了这家餐厅,她是想不到还有哪家餐厅能把味道做到这个程度。
沈知味已经不想解释了,她离开沈家的时候是下午两点多,回家再做个菜到现在,已经都快六点了。
原本那条鱼她可以用来当晚餐的,但刘依不仅吃光了鱼,还把冰箱里剩的米饭都吃完了。
索性她现在厨兴暴涨,不如再简单做两个菜算了。
刘依这会也睡不着了,像她这种做主播的,生活习惯就是这样。黑白颠倒,也没什么固定的睡眠时间,都已经习惯了。吃饱喝足就干脆仰倒在沙上刷手机。
沈知味重打开冰箱选了些菜出来。
她抽出一张清洗干净的菜板,一只素手执一把笨重锋利的菜刀,另一只手则端来一盘鸭胰白。几块鸭胰白也就小孩掌心大小,她一股脑倒在菜板上,那把笨重锋利的刀就落在嫩颤颤的鸭胰白上。
刀极快,不给鸭胰白窜逃的机会,就被刃成薄片。几个呼吸间罢了,几块胰白就被切完装盘。不仔细看,根本就看不出来它们已经被切成了薄片。
蛋清爽滑,混入鸭胰白中,为其添上滑嘴的口感。
这道菜是一位身穿中山装的老爷爷教她做的,她那会已经养成习惯会问清楚每道菜的由来,这位老爷爷教她做菜的时候话不多,但在喝了酒之后,就变得格外唠叨。这道菜就是他酒后兴致高了,才说出来历。
据老爷爷所说,那日他营业到很晚,都快打样了,店里却来了好些商人。夜深也无别处可以吃东西,这些人便一定要让他做菜,实在是没办法,他就将灶炉重烧起。本就要打样了,菜也不足,仓促之下,便将做鸭子的下脚料鸭胰脏给清洗了。做过菜的都晓得,这内脏总是有味道的,添入葱白姜丝白酒等爆炒,就直接端上了桌。
【这菜一上桌啊,那些商人一尝,大赞好吃,很快就一扫而空了。等吃完了,这些人问我是何菜名,又是何种做法。只是我随手一做罢了,哪里有什么菜名。倒是其中一位商人,言道此菜白里泛红,入口又鲜爽脆嫩,许是某种肝类。那会我脑子一转,脱口而出:就叫美味肝。再后来,我把这菜入了菜单,叫美味肝又不够吸引人,便改成了美人肝。】
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