第34章 校园美食节(第1页)
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“哦?去你们学校摆摊吗?”
林小建奇了一声,虽然摆摊的有个学名叫流动摊贩,但实际上流动不了多远,无论是出于自身的流动能力,还是城市管理的限制,都只能在周边摆摊。
他一直想到镇上面摆摊,但来回太麻烦,也没有固定摊位给他摆,所以一直没去成。
“是啊,你来不,本来团委上个月就让我们申报了,但社长给忘了。自打在你那吃了麻辣烫,回来之后再吃别的麻辣烫都索然无味,大家都想再吃一顿你的小林麻辣烫,刚好又有这样一个机会。”
“我和你说,大学生的钱最好赚了,我们校门口的杨亮麻辣烫,张国福麻辣烫,跟你的比那简直就是**,卖的还贵,随便吃点儿都二三十块钱,还没海鲜,你要是来了,保管生意爆满!”
刘挺热情的说道,描述的前景颇有诱惑力。
“呃,下周末开始吗?我要做些啥准备工作?”
林小建以为这辈子都没希望进入大学了,万万没想到东边不亮西边亮,竟然因为麻辣烫做的好吃,被邀请去大学校园里摆摊。
“你把你的三轮车开过来就行,申报资料我们社团负责,记得多准备点菜,我估计一天卖个2oo碗没什么问题。”
刘挺信誓旦旦的说道。
“2oo碗!那不把我累死!”
听到这个数字,林小建吓了一跳,他一晚上卖个四五十碗就累到腰都直不起来了,烫一碗麻辣烫平均要3-5分钟,他的锅同时最多烫4份,烫2oo碗意味着他要一刻不停,火力全开的烫上四五个小时!
烫麻辣烫虽然简单,不需要掌握火候,大火烫熟就是,但任何工作都是入门简单,精通困难。同一份麻辣烫,蔬菜和冻品烫熟的时间不尽相同,同时烫4份麻辣烫,要眼观六路,一秒钟都不能走神。如果烫了下一份忘了上一份,无论是没烫熟还是烫的太老,对品质都有不小的影响。
“你可以找个人来帮忙啊,或者你只做一餐也可以,反正不要摊位费。”
“往年这个名额我们都是拿出去卖的,今年是你的麻辣烫把大家的胃给征服了,就连洪敏那小子都投了赞成票。果然要抓住男人的心,就要先抓住他的胃!”
刘挺笑嘻嘻的说道,能够想象他在电话那头嬉皮笑脸的样子。
洪敏就是那天看自己不爽的那个高个子吧?林小建心里暗自想着,果然没有什么不是一顿小林麻辣烫能解决的,如果有,那就两顿。
“好的,我来。”
林小建很快做出决定,除了赚钱和上大学校园见见世面外,促使他同意的最重要因素是这些天【好评如潮】这个成就增长的很慢,到现在进度还没到4oo。
一开始他每天能涨三四十个,但这些天生意不差的情况下一天只有十来个,少的时候只有几个。他怀疑每个顾客的好评只被系统记录一次,他们再次光顾,就算依然在心里给出好评也没用。
这个问题困扰着林小建,北山工业区拢共就这些人,喜欢吃麻辣烫的应该都来过了。这些天零零散散的增长大概是被万能高汤和新鲜海鲜给吸引过来的,但总量就这么多,越到后面,这个进度提升的越慢,因为大部分北山人都吃过了,只有开辟新的客户群体才行。
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