第七章 雷豚的肉一(第2页)
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对厨师来讲,做出的菜让客人满意,然后客人点名要见厨师,这是一件非常体面的事情,尤其是当服务员跑过去请他的时候,他能感受到周围其他厨师的羡慕,从而得到很大的满足。
两人来到周林面前,服务员说道:“周先生,这位是我们酒店的一级厨师郑田师傅,您刚才吃的烤肉就是郑师傅做的。”
郑田看周林这么年轻,有些惊讶,他接着服务员的话说道:“周先生您好,很高兴为您服务,您喜欢本餐厅的菜,我们感到非常荣幸。”
周林看着郑田说道:“能把普通的羊肉,用大火锁水,小火慢烤,再加上陈年老酒去腥,佐以秘制的酱料,这道菜确实好吃。不知道你用的酱料是什么?”
郑田说道:“周先生您真是行家,一下子就说到点子上了。酱料用的是我们自己研制的秘制配方。”
周林追问道:“请问配方是什么呢?”
郑田尴尬的笑笑,说道:“很抱歉,这个我不能告诉你,如果您喜欢,我可以再给您做一份儿,您以后想吃了也随时可以过来。”
周林将装着雷豚肉的玻璃盒子往前推了推,说道:“烤肉确实很好吃,但是唯一不足的地方是羊肉本身的膻味。虽然你用的是西北草原羔羊肉,烤制时加了陈年竹叶青,还有你们独家的秘制酱料,但隐隐还会有膻味透出来。”
“要不你把我带的这块肉拿去烤了,我另外付你加工费。”
周林取出2ooo元九州币,放在玻璃盒子旁边。
郑田拿起玻璃盒,透过玻璃观察里面的肉,看到如大理石般的纹路,问道:“这是和牛肉么?但颜色不一样,纹路似乎比和牛的更细腻一些,请问这是什么肉?”
周林实话实说:“是雷豚肉。”
郑田听了一愣:“雷豚?没有听说过。”
周林说:“世界这么大,肯定有很多没听说过的事情。这块肉就麻烦您了。另外您切肉的时候最好带着绝缘手套。”
雷豚这种妖兽虽然级别不高,但对普通人的杀伤力极大,它的主要技能是雷电攻击。雷豚身上的雷电基本上都存在于血液里,把血放干净身上就没有多少电量了,但保不齐还会有少许残留。
郑田听得一头雾水,还想再问,周林却不愿再过多解释,拿起桌子上的钱塞到郑田的上衣口袋里,说道:“还按照刚才烤肉的方法烤制就行。”
郑田带着一肚子的疑惑回后厨去,小服务员对周林更好奇了。
“您真有意思,出来吃饭还自己带肉,听你刚才讲的头头是道,您是个美食家吧。刚才说的雷豚,是一种动物吗?我瞧着连郑师傅都没见过,应该很贵吧。”
面对小姑娘一连串的问题,周林说道:“差不多吧。”
过不多时,整个餐厅慢慢的飘来一股奇异的香气。周林用鼻子一闻就知道这是雷豚肉的味道。
看来后厨动作挺快,已经把肉烤上了。
餐厅内聚集的香气越来越浓。
这个时候餐厅里的人并不太多,但所有的人都被这股香气所吸引,纷纷询问其他的服务员。
除了给周林服务的小姑娘之外,其他人大多并不知情,于是好多服务员都往后厨跑去,不一会儿一个个的又从后厨出来,眼神复杂的看着周林,然后跟各桌的客人解释。
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