第13章 我的打工岁月2(第1页)
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“蒂雅你怎么了?脸色不太好哦。”
“额。。…没什么,我只是想到了家乡的美食,我好想吃奶油餐包,甜甜圈、三明治、咖喱包……”
“嗯?你们家乡的面包很好吃吗?”沙拉一脸好奇的看着我。
“那当然啦,在我们家乡的面包可没有这么硬哦,都是松松软软,级美味!!”
“真的吗?居然有那种面包??”沙拉不可思议地瞪大眼睛。
“当然了,骗你是小狗。”
“那你知道好吃的面包该怎么做吗,”沙拉眼睛晶晶亮,充满期待地问道。
“先要选用上好的麦子米粒。再来就是把外面的壳剥掉,压碎,而且粉一定要磨的很细,越细越好,接着用筛子把面粉细细的筛干净,然后加入鸡蛋、牛奶、水、白糖、接着把面揉成面团,再来是酵,就是静止一段时间,最后等到面团比原来的大一倍后,就可以拿到烤炉里去烘烤了,烤出来的面包保证香喷喷让你直流口水,那种滋味真是妙不可言啊!”
“哇,光是听你说就要流口水了,如果能吃到那种面包就好了,蒂雅你会做吧?”
沙拉满脸期待的看着我,似乎在她眼中我就是那个可口的传说中的神奇面包!
“那当然。”我得意的扬了扬下巴。
说起来以前在学校每周都要上烘培课,所以做面包对我来说就是小菜一碟。
“真的?那快去做做看吧!好期待哦!”
沙拉猛地抓起我的手,也不等我点头,就硬把我拖进了厨房。不一会儿,我眼前就摆齐了各种做面包所需要的配料,有面粉、鸡蛋、牛奶、调料等等。也不知道沙拉从哪里找来的。
“食材我都拿来了,快点试试看吧?好想看到你们家乡的面包哦!”
晕,这丫头还真是说风就是雨……既然这么期待,那我就试试看吧!
于是我卷起袖子,开始照老师教的步骤做起面包来。先是筛面,和面,打上鸡蛋牛奶,揉面之后酵,前前后后大概捣鼓了差不多半个小时,最后我将面包胚放入烤炉烘培,一个小时后,终于新鲜的面包出炉了!浓烈的香味充斥着整个厨房。
“来,快尝尝看吧!”我刚将面包放到桌上,沙拉急不可待地撕碎了一小块脆皮夹到嘴巴里。
“哇!这个面包好好吃哦!我还从来没有吃过这么好吃的面包呢!”
“真的?”我急忙揪了一小块塞到嘴里。瞬间脆香四溢的口感在口腔里蔓延开来,简直是太好吃了!啊哈哈我简直是天才!唉,可惜这里没有黄油,不然一定口感更香浓~!
“咦??这是什么味道,好香啊……”
这时,原本都在外面午休的大伙全都被面包的香味给吸引过来,涌进厨房寻找香味的来源。
“这是蒂雅做的。”沙拉得意地介绍着。
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