第75节(第2页)
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因此她的摊位从来没有一天,是能把全部新鲜蔬菜都卖出去的。
剩下的蔬菜都送回唐格拉尔公馆——以至于公馆的仆人们每天吃各种蔬菜吃到面有菜色。
一直到罗兰亲自改善了厨房的菜谱,并且指点了一下厨子,这种情况才有所改善。
然而,好景不长,公馆的仆人们刚开始习惯美味而健康的素食,这些蔬菜就开始在中央市场走俏。
最主要的原因是新鲜——
罗兰的摊位上,蔬菜都是前一天采收,连夜从蒙莱里运到中央市场,第二天清早开始出售。
当天销售不出去的蔬菜就会送去别处处理,绝没有任何一枚会留到第二天。
摊位上从来没有出现过发皱、打蔫的蔬菜,永远都是水灵灵的鲜货。
其次原因是美味——
摊位上出售的蔬菜确实是美味,比之普通菜园出产的蔬菜,蒙莱里出产的蔬菜品种不算多。虽然只有那么几种,但是格外鲜甜水嫩。
摊位出售蔬菜时,会随之搭配菜谱,指点各家的厨子,如何烹饪,如何搭配。最可怕的是,这些菜谱,竟然每天都不重样。
渐渐地,中央市场的摊位开始出名。
巴黎有几家风雅的权贵之家,号称拥有最好的法餐厨师的,也开始到这家摊位来购买蔬菜,顺便“取经”,讨要一份最新的菜谱。
这消息一传十、十传百,整个巴黎上流社会逐渐都知道了这么一个摊位。
摊位的名气一旦打响,罗兰适时地推出了预订制。
哪家人家想要请客,可以事先在摊位上预订蔬菜。
第二天,最新鲜的蔬菜会连带最适合的食谱一道,送到指定公馆的厨房门口。
要多方便有多方便——可是也要赶早,有时刚过上午十点,第二天的蔬菜就已经预订一空了。
刚开始时,预订蔬菜就附赠红酒。
很快,蒙莱里的餐酒也跟着蔬菜一起出了名,开始跻身高门大户的晚餐餐桌。这种红酒不仅不再附赠,甚至有钱也不一定能买得着。
对于这种餐桌上的变化,巴黎人纷纷评价:“蒙莱里养刁了整个巴黎的口味。”
但罗兰早已不再满足于将蒙莱里的物产运到巴黎来出售。
一来是运费确实很贵,二来……蒙莱里由于土质的原因,适合种植的作物只有那么有限的几种,发展的空间有限。
因此罗兰开始在巴黎周边物色适合种菜的土地。
转了一圈,罗兰有些失望了——巴黎是个寸土寸金的地方,街道两侧密集排列着各色各样的公馆和公寓。
即便偶有空间,也多数修建成为公共或私人绿地。
罗兰想:偌大的巴黎,难道就没有一个地方能供她种菜的吗?
随着芦笋采收季的到来,白芦笋登上巴黎的餐桌,自然又掀起一片追捧的浪潮。
罗兰忙碌之余,在巴黎城里种田的计划,被她暂且搁置。
罗兰回到巴黎两个月之后,阿尔贝·德·莫尔塞夫子爵也回到了这座城市,并且带回来一个传说:
罗马大盗,永恒之城郊外的坟墓,被绑架的肉票……以及,基督山伯爵。
罗兰第一次在唐格拉尔家公馆听说这个故事的时候,怔了一怔,问:“怎么会有这么古怪的名字?”
阿尔贝笑着向她举起手中的哈瓦那雪茄,为此罗兰坐得离他远远的。
“不止……弗朗兹说他还有一个名字,叫做‘水手辛巴达’,他会穿着突尼斯人的衣服,站在藏着宝物的山洞里。够浪漫吗?从《一千零一夜》里走出来的人物。”
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