第19章 神仙吃的菜（第1页）
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“我想吃酸菜鱼、水煮鱼片、剁椒鱼头、松鼠桂鱼，炸鸡、地锅鸡、辣子鸡…”青馨想着鸡和鱼就想到了这些好吃的，在现代想吃一个电话外卖小哥就送货上门，从来没有觉得会有吃不到的一天。
苏氏听完沉默了，别说做了，这些菜名她连听都没听过！果然闺女是见过大世面的，这些肯定是小闺女在仙界看到的菜，都是神仙吃的菜！
苏氏自己脑补了很多，见闺女一脸期待的模样，轻轻咳了一下:“可……可是娘不会做啊？”
“没关系，娘，我来说过程你来做。回头我准备好了东西，咱们晚上做。”青馨打定了主意后心里有点小期待，美食啊！呲溜~流口水。
“好，那娘先去做午饭，青馨等等，一会就能吃饭了。”说着摸摸小闺女的头去厨房做饭去了。
青馨想了一会，去后院拿了两个鱼篓一个木桶，出了后院的小门，直接往小河边跑去。到了小河边放了鱼饵，再把鱼篓用力扔进水里，等待的时候自己去不远处的浅水边装了半桶水，吭哧吭哧提到岸边。
李青馨看到一个鱼篓动了，赶紧拉上来，哎呦，还怪沉的。伸头一看，有两条大鱼在鱼篓里扑腾，嘴一张一合的。她把鱼倒进桶里，又把另外一个鱼篓也拉了上来，同样收获不小，两个鱼篓装了满满木桶的鱼，大大小小的都有。
她左右看看，附近没人，小手一挥就把木桶和鱼篓收到空间里了，转身哒哒哒的跑回家了。
回到后院关上小门，她把木桶和鱼篓放在水缸旁边，端来一个大木盆，把晚上做菜用到的鱼挑出来，剩下的全都倒进水缸里。
青馨挑了一条大黑鱼，打算用来做酸菜鱼，一条鲤鱼，正好可以做松鼠桂鱼，几条半大的鲫鱼，炖鱼汤喝。挑好了鱼又去拔了几棵葱，掐了几片小茴香叶子。
回到前院苏氏已经做好了午饭，面疙瘩汤和玉米面饼子，还凉拌了一个菠菜。面疙瘩汤里还有鸡蛋花，尝一口，味道不错，再吃一口凉拌菠菜，好吃~李青馨一边吃一边点点头，看的几人只想笑。
几人吃完饭，李老头就又出门了，他上午找了十六个人，下午开始挖池塘，一人一天三十文钱工钱，自带铁锹，不管饭，今天干半天活，只用给十五文钱，工钱等池塘挖好了一起结算。李老头在离小河不远的地方画好了线，时间有限，这个池塘不大，先挖一个小的把鱼养上再说。
十几个汉子挥汗如雨的挖土，村里不少人都跑来看热闹。
“李老头家现在是不得了了，前几天买了牛车，又送两个孙子上了学堂，现在据说买了这片荒地是挖塘养鱼。”村民甲羡慕的说。
“李老头最近是捡了银子了？怎么突然就有钱了？这买牛买地又上学堂的，得花不少钱吧？哎呦，我都算不过来了！”村民乙夸张的说。
“那可不是，我以前听说过，光这片荒地就要二十两了，这几样加一起怎么着也要三十两银子。啧啧啧…”村民丙说着还伸出了三根手指头。
“三十两？老天爷哎，我都没有见过这么多的银子，也不知道李老头家做了什么营生，赚了这么多钱。”村民丁说着还瞟着李老头，好想去打听一下怎么回事？
李老头默默的听着众人讨论，也不说话，自家最近风头有点大，得做点什么转移一下村里人的关注，要不然天天盯着他家，万一青馨的秘密被现了怎么办？李老头打定注意，等晚上儿子回来商量商量再说。
人多力量大，傍晚时分池塘已经挖出来两尺深了，挖出来的土也都运走了。李老头招呼众人明天吃过早饭过来继续挖，就背着手回家了。
刚溜达到家，李安也到家了，顺道把两个儿子也接了回来。
此时李家大院里满满都是饭菜香，引得大家疯狂吞口水。小哥俩听说有好吃的，欢呼一声就去看看有啥好吃的。
就是苦了左邻右舍，他们天天啃着窝头喝着野菜糊糊，却闻着这么诱人的香味，别提多折磨人了！再加上自己家那不听话的熊孩子还哭着闹着要吃肉，真想一巴掌糊墙上去！想想自己也馋得慌，只能心里默念亲生的！亲生的！随我！随我！
李安把盖着大红印章的地契交给李老太“娘，这是咱家的地契，您收好，这是剩下的二两银子，我给了里正叔一两银子，租骡车、吃饭、打点县衙书吏花了三两。”
一家人都欢喜的凑过去看，青馨也凑过来看了一眼地契，上面写了荒地的地理位置、面积、产权人等信息，就是古代版的土地产权证。
“爹，阿爷，你们今天辛苦了，我和阿奶今天做了好吃的，庆祝一下。你们先歇会喝点水，饭菜马上就好。”
青馨说完就进了厨房，因为苏氏闻不得血腥味，所以今天晚上的全鱼宴都是由青馨和李老太祖孙两个操持。
青馨负责动嘴皮子，李老太动手。青馨不仅要说做菜的流程还要试吃，可不是动嘴皮子嘛！
青云早就忍不住了，连忙一起进了厨房，他可是烧火专业户，烧火的同时还能偷吃，嘿嘿嘿~
两个人忙了一下午，李老太按照孙女的要求，把收拾好的大黑鱼斜刀切鱼片，然后把鱼片放在盆里打上几个鸡蛋清，放入葱花、姜丝、黄酒，抓匀腌制。
另外把那条大鲤鱼挑出鱼线，剁掉鱼头，沿着脊椎骨把鱼骨剔出来，再把剩下的鱼肉切花刀，放入葱花、姜丝、料酒腌制。几条小鲫鱼已经炖上了，用油煎的金黄，加水炖，水开再放入泡好的蘑菇和豆腐。汤色奶白，香气浓郁，锅边贴了一圈玉米面饼子，炕的焦脆。
另外起火，锅热放油，倒油的时候李老太心里抽疼抽疼的，直接倒了半罐子油！李老太嘴巴张了几次愣是忍住没说话，自己的孙女自己宠呗！要是不好吃以后说什么都不做这个什么松鼠鲤鱼了。看的青馨直呵呵笑，等下吃了肯定就不心疼。
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