第62章 克一共6400元1克40元（第2页）

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“什么猪肉？这种猪的猪肉在桃花源也有卖，但是量不大。”

任东青说着手上可没停，他把火腿取出，放在盘子里，然后把房间的温控调整了一下，设定在了25度。

这5J火腿（伊比利亚黑猪）的最佳入口温度在24度，而之前的温水浸泡是为了让火腿更好取出，同时由于真空包装的关系，需要和空气充分的接触，来最大程度的释放火腿的香气，也可以理解为醒肉。

趁着这功夫，苍白虎和任东青简单的说了一下芋艿她们今天的遭遇，没想到一向高冷的任东青也被逗得哈哈大笑。

“那家伙看起来比我还冷，结果这么恶趣味的嘛？居然喂了两个小姑娘一人4斤半的猪肉……哈哈哈！”

两人有说有聊，一边等待火腿的升温。

大概过了7-8分钟，火腿已经醒好了，两人开始上手。

一人一片，入口软糯，但又带有一点点的嚼劲，微咸不是很咸，但同时那股浓厚的肉香疯狂的在口中爆。

真的好吃，而且是越吃越好吃的那种。

“除了贵，这火腿是真的好，用来搭配一些前菜非常非常的合适，几乎没有比这更合适的了。”

“忍不住了，我要买点屯着，没事当零食吃，这可比那些零嘴好吃多了，还健康！”苍白虎以最快的度打开手机，找到桃花源开始下单，直接买了一整根去掉骨片好肉的整腿。

“这火腿好就好在天生地造，虽由人作，实则天工，但坏也坏在这里，任何的后期加工手法都会破坏这种最原始最纯粹的美味，它最适合的就是当配菜，或者是搭配一些点心和面包。”

苍白虎听了似有所悟，“难怪陶燃厉害，原来他占了食材的优……”

“你错了！你回忆回忆你那天吃饭的时候，脑子里印象最深刻的是什么？”

苍白虎下意识的思索，和牛、酱汁、流心蛋，可最后他得出了一个惊悚的答案。

“米饭。”

语气中充满了不可置信，为什么是米饭？

“你是不是想问为什么是米饭？

如果只是烹饪和牛，或者那繁复而且取巧的酱汁，又或者那纯粹花里胡哨的流心蛋，那算些什么本事？

华夏的烹饪讲究一个中庸和合之道，更是以主从上来体现出君臣之间的关系。

一道炒饭的主菜永远是米饭，哪怕配料是龙肝凤髓，那也得是饭。

就如淮扬菜中的三香碎金（扬州炒饭），为了不喧宾夺主在选材上会刻意的求取一些变化。

但是那天陶燃的炒饭叫什么？

那叫做三国鼎立，而天下始终归一，正如那君子和而不同，周而不比。

酱、牛、蛋三者相争相抗，滚滚长江东逝水，最后统统都逃不过一碗米饭。”

任东青其实还有话没说，那天带给他震撼最大的并不是那份流心蛋包饭。

“那……那你说说陶燃他现在到底是什么个水平啊？”

犹如海东青一般锐利的眼睛，迎上了苍白虎期待的眼神，任东青缓缓道出一句“我不知道，因为我评价不了，就如同他那天所说的一样……”

说完转身就走，徒留下苍白虎一人呆滞在原地。

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