第49章 保持新鲜是个问题（第1页）

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拼过乐高街景的朋友们知道，那些精美的古建筑是多么让人心旷神怡。

就拿香港邮政总局来说，就跟乐高积木的邮政总署很像。

但是当时的港英政府在1976年决定拆除重建。

当年拆除的时候曾经遭到保护古建筑人士的反对。

然而在港英政府的时代，香港普通人基本很难动摇政府的政策。最终仍被拆毁。

虽然这是社会展的必然结果，但是对于一个古建筑爱好者来说，这绝对是香港的悲哀。

于文茵就是一个古建筑爱好者。

在象牙塔里刚出来社会的于文茵沉浸在古建筑被拆除的痛心疾中。

而在社会上摸爬滚打了快十年的赵总，则在百佳市的会客室里，和市经理谈笑风生。

香港百佳市是全港最具规模的市连锁集团，它的Boss就是香港有名的富——李家的城。

百佳市一直以来致力为顾客提供价钱至抵的货品、高质素新鲜食品和世界级的服务水平而见称。

自1973年成立以来，百佳展至今共有2oo多间家店遍布中国香港及中国澳门，

百佳为家级市场连锁店推出「新鲜卫生检定」行动和「至抵精明眼」的「至抵价」保证，

一方面确保各类新鲜食品符合至高的卫生安全标准，

另一方面则保证所有黄牌货品都是同区至抵。

以「百佳令你?日日称心」为企业理念，百佳更为顾客带来至多惊喜的货品选择与及优质顾客服务。

现在铜锣湾的这家百佳市规模有些小。

还不能算是级市场。

最多就是后世小市那种。

类似什么佳德福、永旺市啊这类小型的市。

也不能怪百佳市规模小，就连铜锣湾最负盛名的时代广场都要1994年才开业呢。

196o年，日本百货公司大丸在铜锣湾记利佐治街开业，加上第一条海底隧道的兴建，其香港岛出口就在铜锣湾。

于是多家日资百货公司先后在铜锣湾开业，令铜锣湾成为港岛主要购物中心。

而铜锣湾亦因东区海底隧道通车原故成为通往东九龙和新界东之主要窗口。

198o年代中全盛时期，铜锣湾共有4间日资百货公司，分别为大丸、松坂屋、三越及崇光。

踏入199o年代，日资百货公司不是结业便是易手，取而代之的乃一个一个的购物商场。

其中香港电车在铜锣湾的原车厂，重建成今日的时代广场；

位于波斯富街的戏院利舞台，则于1992年拆卸，改建成利舞台广场。

后世的赵子彤分析过铜锣湾这个地方的旧楼改造案列，所以对这段历史特别清楚。

百佳市的经理姓钱，叫钱兆明。

赵子彤想，这个经理的爸妈肯定很知道这个社会钱的重要性。

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