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第36节(第1页)

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第50章

“那是福相,你个小丫头,懂什么!”琳琅隔空点了点秀芝。

如今正是缺衣少食的年代,什么样的人在长辈眼里算是长得好的?

虽然琳琅不太愿意承认,但事实就是相对于她这样瘦得像是风大点儿能给她刮跑了的身材,方骄阳那样的,才是中老娘妇女们眼里最讨喜的长相,说明家庭条件好,身体壮实。

好看不好看她还能不知道?又不是瞎子,秀芝不服气的噘嘴。

琳琅心情如同此刻阳光般灿烂,一想到一会儿就能看到方菲菲不情不愿的过来道歉,就更高兴了,没计较秀芝的表情,屈起食指敲了敲秀芝的头,“行吧,今儿心情好,回去做好吃的,你有口福了!”

“真的?”装模作样揉头顶的手刷地放下,拉住了琳琅的衣角,秀芝兴奋得嘴张得大大的,仰头追问。

“是。”琳琅笑着点点头,“去,拿个大壶去装壶牛奶来。”

养殖场那里养着那么多牛羊,一直都有小牛羊出生,奶是不缺的,只是不是后世一般卖的奶牛产的奶,而是水牛奶,不过也还好了,差不多。

作为一个兼职的美食博主,她所做过见过的东西当然是比秀芝能想象的都多得多,只不过巧妇难为无米之炊,就算做了两次席,她做来做去也就是几道食材容易找,而且实惠的菜肴而已,后世那些精细的,各种各样的美食,都在她脑子里,完全没有出头之日,今天能这么说,还是因为她在市里买到了糯米这种稀罕玩意儿。

秀芝去是一个人去的,回来后头就跟了两条大尾巴。

“姐,嘿嘿,我就来看看,挑挑水。”方安国抓着头发傻笑两声,十分有眼力见儿的拿起扁担就挑了水桶走了,生怕被人抢似的,琳琅叫都叫不住。

“这不是早上才挑完?还没用呢?”

琳琅的声音消失在秀芝的白眼儿里,“他就找个借口,你以为真是给你挑水来的?哼!”秀芝为自家哥哥的厚脸皮感到羞耻。

“别这么说!”

琳琅隐晦地瞪了秀芝一眼,自从方平津这次离开之后,方安国确实是一天好几趟的跑来看,挑水挑得可勤快!搞得琳琅十分不好意思,方安国比她还小,十足的童工,她说也不听,琳琅只能每次看看能不能有什么饼干糖之类的给一点儿,于是,方安国来得更勤快了,还隐晦的嫌弃上了她用水太省,琳琅也是哭笑不得。

虽然秀芝告密说是方平津威逼利诱的,但是到底是她得了便宜,琳琅还是感激的,何况没见还有一个已经面红耳赤了吗?

“安家也是来帮忙的?正好,后院鸡还没喂,你帮着去喂一下?”

秀芝二哥方安家,今年11岁,是个清秀的小帅哥,而且估计是基因突变,在前后两个调皮鬼的夹击下,难得的是个安静害羞的性子,当然不能用对待秀芝的态度对待对方。

对于二哥,秀芝还是顾及的,见自家二哥已经不好意思了,也就闭了嘴没在贫下去,“二哥,你没怎么来过,我带你去。”

玉米淀粉,她之前特意做了一些出来,糯米之前也碾成了粉,材料还算不用准备太长时间。

琳琅煮了秀芝带来的半暖壶牛奶,大部分干脆就捣了些姜汁出来,做了几碗姜撞奶,剩下的放凉备用。

做雪媚娘,关键在奶油,这个没有,琳琅就改成了糯米糍,糯米是南方的叫法,在北方又叫江米,产量不高,种的也不多,尤其西北这一块儿,种的很少,应该还算稀罕。

花生和芝麻小火炒熟后去掉外皮碾碎,加入白糖混合均匀,馅料就做好了。

外皮用糯米粉、玉米淀粉、牛奶,一点白糖和一点豆油混合均匀,搅拌成没有颗粒的粉糊,用纱布过滤一道后上锅蒸熟,然后取出来,稍微揉一下,也可以用擀面杖捣一下,这样会更筋道些。

“让开,赶紧给我把案板拿过来。”琳琅打开锅盖,踢了一脚快把头伸到锅里的秀芝。

“我来,我来!”已经挑完水也在一旁看着的方安国十分有眼力见儿,不能秀芝转身,他已经拿出了案板。

方安国放好案板,转身又去拿了块厨房里擦手的抹布,这几天跑下来,他已经全都熟了,“姐,我来,别烫着你,我皮糙肉厚的没关系,你让开。”

方安国这狗腿的样子惹得琳琅忍俊不禁,侧身让开,想着一会儿是不是多分方安国两个才对的起他?

“马屁精!”秀芝小声嘟囔一句,惹来自家大哥的瞪视。

琳琅只当是没看见两兄妹之间的暗涌,出去洗了个手,回来就开始揉这面团。

先搓成长条,然后在分成小剂子,擀面仗擀出薄皮之后,把馅儿料包好,裹上一层炒熟的糯米粉,糯米糍就做成了。

方安国咽了咽口水,看这种盘子里的糯米糍两眼放光,悄悄伸出手去。

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