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“你刚刚不是去百度了吗?”韩也有些无语地看着她,挑了挑眉毛,懒洋洋地走进厨房道。
“我百度了啊,可是百度上有的说要先炒熟,有的说不要先炒熟,然后我就有点迷茫了……”于晚晚眨眨眼睛,一脸可怜兮兮的神情看着他。
韩也一脸无语的表情看着她,不知道为什么,心里突然升起不顾不好的预感,这家伙该不会只会煮泡面和煎鸡蛋吧??
“算了,让我看看。”韩也沉默了两秒之后,伸手拿起自己的手机,打开刚刚于晚晚看得那个百度页面,随意地扫了两眼道“这个很简单啊,你想吃嫩一点的就直接煮,你想吃有嚼劲一点的,就把鱼丸先炒一下,你喜欢吃哪种??”
“那就有嚼劲一点的吧。”于晚晚想了想,认真地回答道。
“那先倒油,把油热一下之后,关到中火,然后把鱼丸放进炒至金黄。”韩也一边说着一边拿过油壶,在锅里倒了适量的油之后,等到油热了,然后将于晚晚早已经准备好的鱼丸倒了进去。
“哗啦啦”一声响,倒进锅里的鱼丸立刻炸了开来。
于晚晚心里一惊,赶紧躲到韩也身后,只从他的身侧探出一颗脑袋来看着灶台上的油锅。
“你……”韩也转头看了一眼躲在自己身后的于晚晚,扯了扯嘴角问道“你不是煎过鸡蛋吗??干嘛这么害怕油锅。”
“煎鸡蛋的油很平静啊,不会像这样哗得一下炸开,我……我也不是害怕,这不是你直接就倒进去了吗,我没有心理准备啊。”
第109章理想与现实4
于晚晚有些尴尬地朝着韩也笑了笑,声音结结巴巴地解释道。
油锅里的鱼丸在经过了片刻的煎炸之后,四处乱迸的油星已经不是很多了。
于晚晚从韩也的身后钻了出来,伸手整理了一下围裙,一副胸有成竹的表情朝着韩也伸出手道“好了,剩下的就交给我吧。”
“你确定可以??”韩也一脸不太相信地看着她,迟疑了两秒之后,还是将自己手上的铲子递给了她。
“完全没问题!”于晚晚朝着他露出一个自信的笑容来,顺手拿起他的手机又看了两眼道“接下来……等鱼丸炸至金黄之后,再放入青菜翻炒,然后再加入适量的水……等等,这个适量的水是多少水??”
她转过头来,一双黑漆漆的眼眸里写满了问号看向韩也。
“随便啊,你想汤多一点,就多放点水,你想汤少一点,就少放点水。”韩也随口回答道“你看心情放就行了。”
“哦!”于晚晚点点头,随手接了一大碗水倒进锅里,然后继续念道“等到锅里的汤开锅之后,加入少许盐,少许鸡精……那这个少许又是多少呢??”
韩也眼眸微垂,看着站在自己跟前的于晚晚,眼神里只传递着一个强烈的疑问你真的会做菜吗!?
大概是他眼眸里的质疑表现得太过明显,于晚晚有些不自然地笑了一下道“那个,我对于数字什么的,比较敏感,它要是让我放多少克盐,多少克鸡精的话,我还能明白,但是少许、适量这种词,真的是让人摸不着头脑啊……”
“好吧,我明白了,谁让你是学霸呢。”韩也无奈地叹了一口气,再次接过于晚晚手中的铲子道“逻辑一定要严谨,数字一定要精准,对吧??”
于晚晚有些不好意思地笑了笑,乖乖地站在韩也身边看他放盐。
“这种煮汤放盐,你就先少放一点,尝一尝,觉得要是淡了的话,就再加一点,直到你觉得口味正常为止。”
韩也一边说着一边加了点盐进去,然后拿起汤勺尝了尝,又加了一点进去,接着他将汤勺送到于晚晚面前道“你尝尝,这样可以吗??”
“嗯??”于晚晚一怔,下意识地低头凑着他送过来的汤勺喝了一口,嗯,非常棒,不咸不淡正正好。
于晚晚朝着韩也竖起大拇指来道“想不到你在做菜这件事上,这么有天分!”
“……”韩也有些无奈地翻了个白眼,说实话,他其实并不想听到这种夸奖。
知道于晚晚是指望不上了,韩也只得认命地在于晚晚的监督下,将其他准备要烧的菜全部给烧完了。
于晚晚站在旁边,满脸兴奋地看着韩也将一盘盘烧好的菜端出厨房,忍不住开心道“太厉害了,韩也,干脆以后都由你来烧菜好了。”
“那你呢??”韩也扯了扯嘴角,转过头来,一脸嫌弃地看着她。
“我负责煮饭!”于晚晚一脸骄傲道“我煮得米饭可香了!!”
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