第九十三章 傻笑(第2页)
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“你这怕是吃了饭还要加会儿工哦!”胡小翠看了看,然后转身去看马儿去了。
“不怕的,反正晚上没事干,我们总不能白拿了心安的工钱吧。”李淑芳给李浩递材料,本来做水车的木工师傅也准备过来的,但都过来,水车那边就没人了,所以李浩就自己过来了。
胡小翠看着棕色的马儿,想要去拍一把的,但是又怕被踢。就放弃了。
“那行,你们先忙,我去帮心安做饭去了。”胡小翠说着就走了。
李心安准备今天晚上要做个全鱼宴,让大家都好好吃一顿。
先做个水煮鱼来放着,这样等下他们回来就能吃了,而且鱼的味道也好了。
然后再炸一个鱼酥,还可以让他们都带一点回家,给家里人尝尝。
李心安先将要做水煮鱼的鱼切片,用盐和淀粉加鸡蛋液腌制起来,再去准备水煮鱼所需要的调味料。
花椒,辣椒,辣椒酱,葱姜蒜和糖。
这里的糖都大块的没有细化的蔗糖,所以李心安只用了一点点,用来提味儿的。
准备好了之后,李心安便去将剩下的鱼剁开,用淀粉和鸡蛋液再加点调味料腌了起来。
正好弄完,胡小翠就跟着回来了。
“心安,现在要做什么?”
“你帮我生火吧,我先把鱼酥炸起来。”
一切都准备就绪了,这道菜还是在老家的时候吃过了,妈妈的味道她到现在还记得,但是出来之后,就再也没有吃过妈妈炸的鱼了。
一想到这里,李心安就觉得有些难过,当初为什么会那么傻。
到了这里,她又是一个无亲无故的人,虽然有家,但是丝毫没有家的温暖。
“心安,鱼酥是啥?”胡小翠一边生火,一边问道。
“就是用鱼炸出来的,等下好了先给你尝尝。”李心安笑着说到。
“好勒!”
胡小翠一听高兴的很,干劲儿更足了。
李心安觉得在这里,她很满足,因为被人需要着,被人爱着,这让她感觉自己又重新活了过来。
李心安很快就炸好了一些鱼酥,香味儿瞬间就飘了出来。
“怎么样?”李心安先给了胡小翠一块,让她尝尝味道,看看好不好吃。
胡小翠一口咬下去,表皮香香脆脆的,里面的肉又嫩嫩的,一点都不老,还不腥。
她连忙点头,“嗯嗯嗯!!心安,这个太好吃了!!太好吃了!!”
听着胡小翠说的,和看着胡小翠满足的样子,李心安笑了笑,然后她自己也尝了一块,味道还可以,不过还是少了一些以前的味道。
“心安,你这个要是拿去卖的话,肯定很多人来买的,绝对赚钱啊。”胡小翠吃了一块不够,又再来了一块。
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