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第28节(第2页)

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肉是好肉,肥瘦相间的五花肉,陈安忻真的没做过这种大菜,叫她凭印象感觉,她或许能做出来,就怕毁了好肉。

“放心,你做的不会难吃到哪去,好肉呢,肉能难吃到哪去,婶子给你打下手,安忻,你看看有没有缺什么调料。”

冰糖、白糖、黄酒、姜、盐、酱油……陈安忻看了一遍,挺齐全的了:“婶子,不缺了,所以肉一顿烧完?”

“烧完,我家吃两顿,中午晚上都吃,鱼你帮婶子烧一条,剩下一条婶子晚上自己炖,两口锅都能用。”

“我明白了,婶子,我开始切肉。”

“婶子帮你把菜带回你家,顺便和你家里人说你晚点回来……我大嫂过来的话,你不用太理她,她家早两天买肉了,估计以为我家没买,来我家炫耀。调料不用的时候锁柜子里,钥匙给你,留这两个在外面就好了。”

李真凤说的这两个,一个是装了盐块的盐罐子,一个是很旧,没有多少酱油的酱油瓶子。

应该是为了应付借盐借酱油的人,盐酱油向来是有借无还。

“嗯,婶子你放心吧,这里就交给我了。”

村里有宰年猪卖,以前分年猪,现在不分,村子里宰了,有钱可以买,她买了猪心,打算晚上爆炒的。

除了猪心,就是淡瓜子和一些豆腐丝豆腐油泡了,蔬菜家里有。

安萍本来跟着她的,集上遇到同学,她让她去玩,她一个人就可以了。

玩和吃,妹妹选择了玩,今天做什么吃的都已经说好了不会变,她陪姐姐就是拎东西以及感受过年集市的热闹,姐姐不用她陪,她马上和同学玩去了。

陈安忻回家路上碰到的李真凤,她上午除了买东西,就没别的事,答应过来烧肉了。

李真凤真的太放心陈安忻,说完话就走了。

过年人就松快,她帮安忻把今天买的东西带回去,还要和红霞说几句话。

。。。

“哥,哥。”

“别叫了,你哥不在。”

红烧肉已经在锅里焖上,快焖好了,陈安忻在用另一口锅烧鱼。

方嵘进院子里喊哥,她很快就听到了,方嵘一直喊到厨房门口,她才回应。

“安忻,你怎么在这里,好香。”

“别挡在门口,你把光挡没了,要找你哥就出去找吧,李婶子托我帮她家做两道肉菜,做完我就得走了。”方嵘人高马大站在那里,光都要挡没了。

方威起床比较晚,她来的时候他刚醒,喝碗粥就出门了。

“安忻,锅里是红烧肉吗?”

“嗯,这是别人家的,没法给你吃,你想吃的话找你哥去,他回来让你吃,你就可以吃。”

“我家也有肉,我妈做的不如安忻你做的好吃。”

“待会儿你妈或者李婶子就来了,你有事赶紧找你哥去。”

“我找我哥没大事,让他还曲尺的,他当普通尺子用,我干活缺不了的。”

陈安忻是知道他没有想走的意思,还认真给她说起了找方威的理由:“那你一定要找到,不如看看院子里的椅子长凳上有没有,或者窗户边找找。”

“嗯,我去找找看。”

方嵘终于离开厨房。

“阿嵘,你还没找到曲尺?”

“没,哥和二妈都不在家。”

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