关灯
护眼
字体:

第48章 一步一个脚印(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

“幸好前些时咱砍的柴火多,山上的这一时半会儿肯定是用不了了。爹,咱啥时候叫屠户来杀猪。”

“已经让村里人帮忙带话了,明日下午。老婆子。”他看向周氏,“要是明日下午我回来晚了,你住持着,我跟木生打过招呼了,他会过去帮忙。我们应该是能早些回的。”

“知道了,那晚上还得在家里备桌杀猪饭不是?”

“自然是要备的,到时候把里正也叫上,最近买地的事劳烦了他几次,总要感谢人家。”

“爹,那把这狍子头拿去炖了招待客人。”

“明日杀猪,家里的下水内脏还有骨头那些有一堆,哪里用得上你这狍子头,人家看到了该说咱们招摇了,你是确定了要1oo斤是不是,你是喜欢肥的还是瘦的,我看你好像喜欢吃瘦的,人家都巴不得要肥的。”

“爹,我不要肥的,我就要瘦的,娘,明日给我留瘦的。”

“你这倒是便宜了别人。”周氏拿她没办法,“那就给你留瘦的。”

“爹,咱家肉卖的话多少钱一斤?”

“普通的13文,比外头便宜2文,若是要全肥的就是16文。”

春晓点点头,1oo斤也就1两3钱银子,“那明日你们去镇上再给我带1o斤盐回来吧,我怕家里盐不够。”

“你这提醒我呢,我也要买大几斤盐回来。”

三人吃完又坐了好一会儿这才回了村中。

第二日下午屠户来的时候,严柄他们果然赶回来了,于是一群人便在严家院子里杀猪,春晓也过去帮忙了,屠夫的手法固然干净利落,白刀子进红刀子出,那猪都没有挣扎两下就咽气了。

放了血就开始解肉,半个时辰不到就把猪杀好了,严家给了屠夫1o斤上好的肥瘦肉,屠夫拿了肉急急忙忙赶往了下一家。

屋子外头早就聚满了村里人,村里养猪的人家大多都是卖整猪,要肉就要上杀猪的人家排队买,家里早就借好了秤,周氏先是割了1oo斤左右的偏瘦的肉放进一个筐里,接着大山跟大河各挑了差不多5o斤搬回家,又给帮忙的人一人割了两斤,剩下的便开卖了。

“麦娘,今年你家留这么多的肉啊,可真是了财了。”排第一的是个妇人,盯着桌上的肉左看右看。“给我称2斤,我要那边那个肥的。”

周氏便给她割了两斤,也不多说。

后头的人依次买肉,对他们家留那么多的肉也是羡慕不已,“这么多的肉怕是日日吃也吃不完。”

周氏笑笑,“腌起来能吃大半年了。”

“腌也要费不少盐呢。”

每个买肉的人都要挑拣一番,以往周氏都很有耐心,今年却觉得这些人也太不痛快了,两斤肉还挑肥拣瘦的。好在肉不多,好些人家咬牙要5斤的,没多会儿就卖完了,后头排队的没有买到只能等下家了。

一些人馋肉的肉没了便要买骨头,讨价还价一番,周氏便8文一斤卖出了一半的骨头。

周氏又往春晓的背篓里放了大几根的排骨,做完这些,她跟田氏便开始准备杀猪饭。

家里人太多,院子又小,严柄知道她不自在,便让大河夫妻帮春晓把肉送过去,几个孩子也想过去,可惜路还是不太好走,严柄不让,只好作罢。

周氏说等会弄个大碗给她带菜过去,让她自己晚点煮点米饭,省得跑来跑去的。走之前,她将院子边上之前杀猪刮下来的猪毛收了一部分带着。

严大河夫妻将她送到家就回了,家里还有客人需要招待。

春晓先是将猪毛洗干净晾在外头,接着开始在灶房腌肉,家里的盆不够,她找了两个干净背篓将肉抹了盐一层一层的放进去,腌完了猪肉顺带又把狍子肉腌了,留了一刀新的尝鲜,如今家里的肉是真的够了,起码她好长一段时间不用买肉了,等腌上几日再晒上几日再熏干就能放许久都不坏了。

做完这些她的手冰凉,洗了手生了炉子烤上火这才觉得舒服又惬意。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

顾秋 夏火红年代我在陕北当知青免费TXT沈琳顾衍最新免费阅读沈琳顾衍在线阅读女主叫许蓝的沈琳顾衍大结局免费阅读旧事重提的意思季澍 厉承澜名字入禽太深1v2放了个彩虹屁阿加莎怎么了沈琳顾衍最新更新章节免费阅读顾夏季承林蛊道人大爱仙尊傲娇女毁一生寄居蟹什么季节出来活动阿加莎 卡尔诡秘外神竟然是我被替身后我把渣攻虐爆了百度饲养小怪物百度TXT在末世开饭店的神经病谈恋爱韩剧君临渊花卿言全文免费阅读许晋亨许绍雄许晋亨简介阿加莎十大一品红颜是哪个牌子的槟榔品牌孙悟空哪吒是神话人物吗季薇厉霆钧结局魔法秘典r3n0季庭礼的阿加莎top许晋昭华宋盈玉生化丧尸h版周萍文浩诡秘外神居然是我自己男主叫简言的影视从乡爱开始更新异世烧饼店被替身omega渣了吃旋转火锅和前任邻座后格格党列女传原文及翻译女配跳灭仙崖之后免费阅读笔趣阁夏盈顾拓全文免费阅读罗天雪瑶的免费阅读方法阿加莎吧沈琳顾衍最新章节更新浮尘悬浮高度棱风异界烧饼店 女主一只脱了缰绳的野马