关灯
护眼
字体:

第3节(第2页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

先倒入少许芝麻油的热锅中,放入小团绿豆泥,微火炒制,待它们快抱成团的时候,加入一定量的蜂蜜,继续翻炒和搅拌,均匀且完全糅合成一起后,等着冷下来,绿豆糕原料其实就成了。

可惜暂时没有模具,秦瑜靠着一双洗净的小手将绿豆泥捏成花瓣形状的小块,美味但不失模样的绿豆糕便算是完成了。

“恩,酥软得当,甜而不腻,不过有些沙感。我得再试试换成黄油蜂蜜,看看能不能口感更好,至少这个湿度还可以增加。”想着空间里满满的食材,秦瑜毫不犹豫,又做了一版黄油的绿豆糕。

绿豆糕是自古以来就有的糕点,按口味有南、北之分。

北方,在制作时不加其他任何油脂,入口虽松软,但无油润感;而南方,一般会在制作时添放油脂,口感松软、细腻,秦瑜口味也偏南方,当然选择做一版更贴合这里口味的糕点。

秦瑜继续操作,将绿豆泥分批次做完,差不多做了八十多个,才将装着绿豆糕的盘子中移到了阴凉处。

开始着手做下一个点心,糯米枣。

先着手用同样的方法把红豆做成泥,不过这不用干炒,直接加水,再加入一些麦芽糖,湿拌,小火煮些干,豆沙泥就做好了。

秦瑜用玉米粉加热开水拌成浆状,再加入糯米粉、糖、油、及清水适量扮揉成面团,放在一旁醒面,静置一段时间后,在将醒好的面团分切成适当大小的等分,再分别包入少许豆沙并搓揉成长条状,然后直接夹入去核的红枣中,沾点芝麻,一颗糯米红心枣就做好了。

在现在的条件下,没有烤箱之类,用这两个凉掉后依旧美味的点心,从现在的季节到夏季,都可以拿去车站卖,而且成本也不算高,就是这个赚钱时间会比较慢。

她可以再想一个当场制作的热食,价格利润高一些,而且需要飘香吸引人,或者说有特色。

只是,秦瑜使劲思考记忆中的菜单小吃,最终还是没有定下来,因为不同的小吃时鲜也不同,地区口味更是变差多多,可不能拍脑袋就决定。

虽然这只是摆摊,她又不想随便糊弄。

专注的时间总是过的很快,一下就到傍晚。

厨房里,秦瑜已经在分装绿豆糕和糯米枣。

今天赵兰芳下班回来早,正在尝着闺女做的绿豆糕与糯米枣,绿豆糕松软细腻,糯米枣香甜脆糯,可以说这是赵兰芳吃到过最惊艳的甜点,比那柜台里买的奶油蛋糕都好吃,当然,以后她会发现原来这些在甜点行列来说,真得只是最普通水准……

“妈,好吃吧,但吃少点,等下要晚饭的哦。今天爸大概什么时候回来?伯伯姑姑和外婆那我都准备好了。”看着秦妈边吃边点头,秦瑜感觉相当满足。

把收拾好包裹分开,二盒准备给伯伯家,二盒准备给舅舅家,因为姑姑家人少只装了一盒,准备等秦爸回来后,骑自行车送去。

秦家的三兄妹关系素来不错,在原先街坊邻里都是值得称赞的关系,三家之间即使没长辈维持着关系,平日里无事也会来走动。这次她回来收了人家不少东西,虽说秦母也回礼过,但是她自己也想表表心意。

自行车是秦爸上班的日常工具,是当初秦妈的嫁妆,奢侈品凤凰牌,因为工厂位置和家一个西一个东,秦爸基本都是骑车上班,平时上班时才顺带秦妈赵兰芳,下班也只是有时间才会接送。

“好吃,比百货店里卖的都好吃,软软糯糯,还有股特别的香味。你爸……应该快了,等他到了让他去送吧,都晚上了,你我们也不放心。”

虽然说这话,但是秦妈嘴可没停下来,说完,就听到一旁吱呀推开木门的声音。

“刚说你就回来,喏,你女儿做的,你去送给大哥家和小妹家,大哥家拿两盒,小妹家一盒,我走着去我哥家哈。”

秦爸接过三盒点心,咧嘴笑道:“行吧。”

听到还有给兄弟做的点心,秦爸心里熨帖,对于送礼这种事情他还挺喜欢,虽然很少和自己哥哥妹妹交流,“那我去了,小瑜我们家的有留着的吧?我还没吃呢!”

即使留着是自行车的背影,那声音依旧清晰。

秦瑜送父母到门口,继续嘱咐:“有有有,爸爸你骑车路上小心,妈你也是,我会做好饭等你们回来。”

第4章绿豆糕绵

秦瑜的母亲赵兰芳一系,关系也简单,两老还健在,外公是退役军人,外婆曾是有名的裁缝,仅生一子一女,舅舅赵军是卖肉师傅,舅妈也是百货店的售货员,赵兰芳的工作就是他们搞定,还有一子名为赵祥,目前在某部从军,嫂子苗文美则去年刚生一孩子,名为赵雷。

他们一家现在都住在四合小院里,距离秦家也就走路半小时。

赵兰芳来的时候,表嫂苗文美正带着儿子在院子里吱吱呀呀的走路学习。

周岁的赵雷顶着包子脸,圆乎乎的眼睛搭配粉嘟嘟的嘴,正用藕节般的小腿试图迈着步伐学走路,可爱的样子让人忍不住手痒想上手。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

斗魂卫八零年代寒门崛起格格党养狐成妃魅惑冷王甜甜宠不会主动说爱我是单女主还是多女主无敌复制系统阅读陈小希林琛秦文最新章节更新周泽楷苏沐橙文跑啊反派疯批暴君拿错剧本啦未小兮离婚后带着女儿女人内心想法上海浦东机场有没有大巴车苏沐是谁灯花提问题女主许清秋法医无鸢全本免费阅读总裁误宠替身甜妻电视剧剧情介绍旁观霸气侧漏免费女主叫林宝茹的朕本红妆女主第一次跟谁灯花拂剑大格长房嫡女姑苏羡免费捡到一只猫跑啊!反派疯批暴君拿错剧本啦!未小兮我这个胆小鬼陆子安杨琳是哪本里的人物徐秋风江炎王语嫣 知乎霍天昊叶沁儿20章19楼祈念是谁捡到一只猫怎么写启示梦见去地里弄花生林希贤和曲老三什么关系我的胆小鬼 百度林宝是什么人跑啊!反派疯批暴君拿错剧本啦!笔趣阁歌手林宝儿苏弃苏梦瑶王语嫣跑了孝感市公安局治安支队支队长魏朝晖周泽楷苏沐橙的章节不仅仅是喜欢萨克斯版完整版霍昊天叶沁儿男主角林宝宝的穿越林宝宝是男主角的帝逆洪荒88读书网霍天清陆沧宸苏梦瑶是啥百合繁体字怎么写霍天昊叶沁儿大结局林希贤厦门祁念是哪部人物