第33节(第3页)
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”应该会批量送给需要的酒家吧?实在是不需要的,会被风干、腌制成鱼干,虽然腌制鱼干之后就不怎么值钱了。“司夕田记得,当初自己的爹娘就是这样做的。
李胖子摇摇头:”这只是两种处理办法。送到酒店的,必然是些不错的;而腌制鱼干的,则是那些最差劲儿的。这掐头去尾,中间还会有一些不好不坏的鱼。夏天天热,搁不住,自然是当天的鱼当天清,这些不好的鱼,一般也就会和那些不太好的一起腌制鱼干了;而春秋天气凉,有些渔民就会趁早拿到早市上卖出去。“
”还有这样的事儿,不过,这跟小兰氏有啥关系啊?“司夕田不解。
”你是个实在孩子,没想过去走那些不该走的路子,可有些人却不是这么想。你要知道,这鱼,是刚打上来的,也就是你买的那种是最贵的,放上几个时辰,价格就要便宜不少。而放了一天的鱼,因为不新鲜了,价格是要比新鲜鱼便宜很多。村里有些日子过的紧的人家倒是会有来早市捡便宜的。“
联想到刚刚李胖子说的不敢吃小兰氏的鱼汤泡饭,司夕田恍然大悟:”莫非你是说小兰氏因为贪图便宜,做那鱼汤用的不是新打回来的鱼,而是那些放了一宿的?“
李胖子点头:”正是如此!早上的时候,俺是亲眼看她来的早市。她说是要来买鱼,可看了不少俺们新鲜的鱼,讲了半天价,最后还是没有买,而是去买了不少放了一宿的鱼。这样的鱼因为已经失去了鲜美的味道,一般买回去只能红烧或者自己腌制鱼干,再不然就做个麻辣的水煮鱼。做成鱼汤可就是万万不可了。另外,这些日子已经开始热起来了,就算俺能忍受这鱼汤不好喝,俺还怕吃了这坏鱼闹肚子呢!“
司夕田听了,心中原本对小兰氏稍微改观的印象又再次被打回了原形。她们在湖边生活的人,怎么可能不知道做鱼汤讲究的就是鲜美,不知道放了一天的死鱼可能会坏掉?她居然还这么堂而皇之的去买陈了的鱼熬汤卖给大伙!
李胖子常年开鱼摊,这嗓门绝对不是盖的。于是乎,不一会儿他们周围就围了不少人。
周围的渔民们听了,都义愤填膺的。
”太坑了吧!这做鱼汤的鱼要求是最高的了,这是咱们临湖村连孩子都知道的事儿,这大雷子的媳妇怎么能这样?“
”可不,俺还想着她一个女人摆摊不容易,还想去光顾她来着。谁想到她居然干这样的事儿!“
”看着她一个人不容易?我看,以你那占小便宜的性子,是看上了她的鱼汤泡饭比田田姑娘的便宜吧?“不知道谁出言奚落。
刚开口的人自然不能甘心挨说,辩驳道:”谁说的?俺又吃不起那贵的,都是吃一文钱一碗的,有啥占小便宜的?“
这时,一个刚从小兰氏摊位上吃回来的人摇了摇头:”你可别说了。老人总说,贪小便宜吃大亏,这话是一点也不假!俺刚刚还真的贪小便宜去吃了那小兰氏两文钱一碗的鱼汤泡饭。等交了钱,拿到那鱼汤我就后悔了。司家姑娘用的碗是大海碗,她给的量又多,一碗鱼汤泡饭俺就能吃的饱饱的。可那小兰氏用的,是比司家姑娘用的小一个号的碗不说,成的米饭和汤都不多,只到碗口的三分之二。俺一碗下去还没有半饱,又买了个炊饼干啃了,才勉强有八分饱。钱花的一样,却吃的不爽,这还不顶直接去司家吃个舒服呢!“
”额,好么,我就说她为啥卖的比田田便宜,搞了半天是用不好的材料,再偷工减料啊!果然不是一家人不进一家门。这小兰氏还真跟她丈夫一个德行!田田,你放心,俺肯定不去吃他们家的鱼汤泡饭。“说这话的,正是之前差点被司夕雷害死的陈三,因为司夕雷没受牢狱之灾,他心里正不爽呢,听到大家议论这个,便插言说道。
”得了吧!你别卖嘴了,这里谁现在不知道你喝不了鱼汤?别说这兰氏的,司家的鱼汤泡饭,你能去吃么?俺看着兰氏就挺好的,是你们小题大做了!“
这时,人群中有人问道:”不是说不新鲜的鱼熬汤不好喝么,咋没听你们说这鱼汤的味道?“
刚那个去过小兰氏摊位的人想了想:”还别说,那小兰氏还真是个聪明的,把那鱼汤泡饭中加了一些麻椒。我啊,只觉得麻去了,我还真没注意这鱼汤其他的滋味。现在想想,那鱼汤除了麻之外,还真有点不太对劲儿的味道,具体怎么样,还真的说不好。“
说着说着,他忽然哎呀一声,”咋忽然觉得肚子这么疼呢,俺要去趟茅房?“
行的渔民见了他的反应都哈哈的笑:”看看,还没说的时候你也没觉得咋样,这么一说你就想上茅房了,还真来的快啊。“。
那
☆、004落井下石不如作壁上观
赵四看出来,这孙老六跟他们刚刚的反应一样,这肯定也是吃小兰氏的鱼汤泡饭吃坏了,要开始闹肚子了。
哼,让这小子帮缺德的小兰氏,活该!
于是乎,赵四故意站到他跟前,关切的问道:“孙老六,你不是说你吃了好好的,一点事儿也没有么,这咋也肚子疼上了?难不成这小兰氏连你也给没特殊照顾下,你也是跟俺们一样吃坏了,开始闹肚子了?”
“俺错了还不行么……你快闪开,俺要去茅房!俺求你了!”孙老六很着急。
赵四这才闪身,还顺便好心的递给他一些厕纸:“你慢慢享受哈!根据俺们的经验,你至少也得蹲个半个时辰,哈哈哈……”
赵四这么带头,其他人也跟着笑了起来:“那个口口声声说小兰氏的鱼汤没问题的家伙,你慢慢蹲啊!”
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