第381章 水煮活鱼（第2页）

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“老刘，你想想，易中海是个绝父。他死了，没有人抢夺他的房产，现在想通了吧！”

周彦说完之后，马上把刘海中的双手给扒拉开。

周彦也没有再管他在那里想着什么，就进了屋子里面。

还把门给关了起来，不周彦可不想，再让刘海中这个草包，打扰自己两口子的事情。

这时候刘海中，才慢慢的想通了一点。

才知道原来厂里面，是那种思量。

不过在刘海中想来，如果他是厂里面的领导班子。

肯定要把易中海那个禽兽，直接赶出去，管他是生是死。

在周彦看来，厂里面领导肯定考虑的比较稳妥。

周彦回屋子里面，又开始杀鱼。还炫耀的对陈乔说道。

“小乔，昨天的是叫酸菜鱼，今天我给你煮一道水煮活鱼。

是完全不一样的，昨天是酸辣味道，开胃爽口。

今天正宗四川麻辣味道，你能吃吗？”

陈乔也是非常的乐意接受新鲜事物。

“可以的，只要只要味道不比昨天差，就可以了。

“放心吧，这是这个菜，你吃了以后肯定就忘不了。”

周彦麻溜的收拾起鱼，还是一样的把鱼肉切成鱼片，鱼骨鱼头全部剁好。

又开始弄配菜，其他的菜只有白菜，豆芽，还加了一些腐竹。

只是没有黄瓜而已。

周彦弄好了，又开始做鱼，今天的步骤跟昨天不一样。都要分开煮。

周彦开始在锅里，先烧了半锅开水。

把准备好的豆芽白菜，全部放在里面，汆烫了大约一分钟，然后全部捞起来，放在搪瓷盆的底部。

又把腐竹煮了5分钟。也放在一起。

接着又把水全部倒掉，锅里直接下油。

把其他的调料，要放在锅里面爆香，没有牛油，周彦就挖了一大勺猪油，在锅里面，就充当牛油了。

不一会儿，锅里面的油，全部变成了好看的红色。

这时候周彦把水掺进锅里面，感觉量差不多够了。

就锅盖上锅盖，不一会看着水要开了。

周彦就把鱼骨鱼头又放下去煮。这这一次煮的时间比较久，大约煮了七八分钟左右。

鱼骨鱼头又捞起来，放在青菜上面。

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